星期日在前院
買左半斤有機洛神花
買咁少因為未食過
未知好吃否
試下做果醬
完整的花萼
做果醬或飲料
必須去核
核用水煮
煮完核的水好多膠質
留同花加糖煮
半斤煮埋得半樽
試食性質
酸酸地都不錯
果醬做法
大家可參巧以下影片
我覺得呢位女士用的方法
簡單快捷
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
有機果醬, 唔錯呀~~ 聽講洛神花對身體有好多功效?~~
回覆刪除我都係試食心態
刪除洛神花果醬酸酸地...好滋味呢
回覆刪除酸酸地幾醒胃
刪除我好鐘意飲㗎，酸酸地好好味
回覆刪除我都未飲過呀
刪除我去年都有整....
回覆刪除今年又買左, 但未整......
咁快D整啦
刪除好正呀！
回覆刪除味道幾醒胃
刪除等QQ都試吓先！^~^
回覆刪除快D試下啦
刪除洛神花可以曬乾，沖水飲都得。可以降脂肪。
回覆刪除我未飲過呀
刪除想不到還可做果醬!
回覆刪除有人會做襯営造，做定好多架
刪除個名咁好聽，想味道也不差吧！
回覆刪除我都係因為俾佢果名吸引
刪除可以煮飲品添 ;)
回覆刪除我未飲過呀
刪除我在街市見過這種花 , 但唔知咩味唔敢買 , 原來可以做果醬唔錯喎 .
回覆刪除做飲料同果醬都可以。
刪除我鐘意用洛神花煲水飲呀!
回覆刪除我未飲過呀
刪除加蜜糖冲水飲都好好味 :)
回覆刪除我未飲過呀
刪除我只係飲過洛神花茶ja，酸酸的，幾好。
回覆刪除EE可以成日食有機食物，很健康，太多食物有人工化學品。
我未飲過洛神花茶架，試左果醬先
刪除DIY 的醬料好有心機~我冇咁好心機整呢~
回覆刪除果醬其實唔難整。
刪除見你整果醬咁容易。
回覆刪除其實真係唔難架
刪除話咁快又一天¤☀*¨黃昏好☁･ﾟ
回覆刪除小鳳，晚安呀，你食左飯未呢
刪除自家果醬超新鮮又健康呀
回覆刪除自家製冇防腐劑
刪除洛神花茶係大澳飲過，酸咪咪的，加soda好味d！
回覆刪除我未飲過洛神花茶，試左做醬先
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