梅醬煮涼瓜


早前
做的兩樽酸梅醬
還有半樽未吃完
今次試用兩匙涼瓜

想不到效果不錯
甘中略帶酸甜
好合我個人口味
亦適合素食的朋友
不過
全素朋友就要看清楚
醬汁的材料

我自製的梅醬
其中一種材料是蒜頭








26 則留言:

  1. 早安 ! EE, 週末愉悅 ! 我要試吓.. 好味道.. ^0*

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  2. 新菜式 , 有機會我都會試試 , 但我衹有樽蘇梅醬 .

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  3. 好奇問,食素和蒜頭有關?

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    1. 蒜是五辛之一,正式如素的人士介五辛

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  4. EE, 係呀, 好多醬料都會加入蒜.....因傳統話蒜殺箘防腐效果喎 !

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簡單自家煮

特價買左 盒三文魚扒 一盒四塊 足夠我哋二人食兩餐  午餐配意粉 意粉汁用罐頭蘑菇湯 簡單快捷 另一餐就做碟頭飯 配上粟米粒雜菜 簡單又一餐 雞蛋雜錦海鮮炒飯 材料係急凍海鮮包 方便快捷 今日出超市購物回家 已經八點幾 天仍好光亮 見到靚靚藍天白雲 又影下相