雜菌青椒
街市買的白色本菇、秀珍菇
家中有半隻有機青椒
又可做個素小炒
材料
本菇、秀珍菇、雲耳、青椒
菇類會出很多水份
所以習慣先將菇類
先用薑略炒除去水份
今次汁料
有生抽，老抽、香醋、糖
簡簡單單
效果也不錯
本菇、秀珍菇、雲耳、青椒
菇類會出很多水份
所以習慣先將菇類
先用薑略炒除去水份
今次汁料
有生抽，老抽、香醋、糖
簡簡單單
效果也不錯
素食餐
素食餐 豆乾炒彩椒蘑菇 自從在本地超市 發現這隻豆腐乾後 都常備一盒在家 這款豆腐 有原味及煙薰味 我較喜歡煙熏味 用來做素小炒 日本咖哩煮雜菜 發現雪櫃有一磚 日本咖哩磚 快手清埋佢 煎兩隻加上去 增加營養 一時之間 忘記了要煲湯 我又想飲湯 於是臨急 滾個 番茄紫菜湯
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別
最近EE好似好喜愛食素素呢
回覆刪除因為阿仔返來就會食多D素
刪除喜愛,,好味,,見到想食
刪除晚安，多謝大姐
刪除菇其實我都鍾意食，如果去西餐廳又想當晚食得清清地，我通常都叫雜菌炒長通粉或意粉。
回覆刪除雜菌炒長通粉或意粉，我兒子都愛吃
刪除菇我都啱, 最愛草菇
回覆刪除草菇都好味
刪除看似不錯呢！
回覆刪除素食之選呢
刪除簡單但好好味
回覆刪除素食之選呢
刪除素食淸清地，有益，我鍾意！
回覆刪除菇類係素食之選呢
刪除呢個我都啱呀
回覆刪除睇來菇類都好受歡迎
刪除雜菌同青椒，一個至憎、一個至愛呀！！
回覆刪除咁食其他野啦
刪除鍾意
回覆刪除好味~
刪除清清哋好呀。
回覆刪除睇來菇類都好受歡迎
刪除哈~尋晚我都係食秀珍菇~!
回覆刪除睇來菇類都好受歡迎
刪除簡單又有益，家常小菜。正！
回覆刪除菇類係素食之選呢
刪除呢個做冷盤都正 :)
回覆刪除係架，不過，要來送飯都係熱食岩D
刪除我照抄跟著炒^_^
回覆刪除呢款係素食佳選
刪除我都係喜歡食素菜類的 !
回覆刪除所以 菇菇...耳耳....都岩晒我 ! 哈哈
(耳耳= 雲耳, 木耳, 雲耳...還有黃耳 !!)
菇類係素食之選呢
刪除你咁叻煮素菜，以後需要煮齋時，可以入嚟你度攞idea。
回覆刪除哈哈，我煮得好普通，多謝你支持。
刪除我好中意食菇類嫁
回覆刪除菇類好受歡迎
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