自製酸甜子薑
現成買來酸甜蕎頭
還有清甜荔枝
加有機紅黃椒
還有樹記買來的"素雞"
炒成一碟開胃素菜
順便一提
樹記舊鋪結業
兄弟分家
一個用另一名字在大埔開業
一個仍然用樹記招牌
在舊舖對面做生意
現在不用排長龍
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
現在不用排長龍,咁佢品質有冇變?
回覆刪除我以前冇食過呀
刪除品質都唔錯
子薑 , 喬頭我唔太愛呢 , 荔枝就愛 ^^
回覆刪除荔枝煮配肉都唔錯架
刪除D出左名嘅食肆點解到左第二代都會鬧不和
回覆刪除都係錢作怪啦
刪除子薑 和喬頭我都唔鍾意食。今餐無我份。
回覆刪除咁下次先啦，哈哈
刪除酸酸甜甜，我鐘意呀!
回覆刪除酸酸甜甜開胃呀
刪除唔使炒, 我就咁食得嘞
回覆刪除就咁食都好味
刪除有酸子薑實開胃
回覆刪除酸酸甜甜開胃呀
刪除呢個天時真啱胃口~~~~好似懷孕婦女小食咁.
回覆刪除哈哈，酸酸甜甜開胃呀
刪除好耐無食過喬頭喇。
回覆刪除我都好少食
刪除甜甜酸酸，好開胃喎！
回覆刪除我喜歡食甜甜酸酸，真係幾開胃
刪除樹記好耐冇去,怕排隊.吾知現在質量點呢?
回覆刪除我以前未食過，冇得比較，而家都唔錯
刪除唔知點解我唔like食酸薑蕎頭
回覆刪除有好多人都唔like食架
刪除我好懷念香港啲蕎頭
回覆刪除蕎頭好味
刪除我對酸酸甜甜既嘢食麻麻地，妳哋慢慢食啦！
回覆刪除己經食晒啦
刪除酸薑蕎頭只食過一次半次, 頂唔順, 太酸..哈哈
回覆刪除自已醃就唔會咁酸
刪除荔枝清甜,但我食左唔受得.
回覆刪除我都唔敢食太多
刪除好！下星期試試！多謝EE^_^
回覆刪除潔潔唔使客氣
刪除兩款都够晒開胃！！
回覆刪除真係特別開胃
刪除有生果入餚我最喜歡！
回覆刪除夏天用生果煮鎹，特別開胃呢
刪除淨係鍾意食子薑，酸酸地一定好味
回覆刪除而家我會入大埔間全駿記入貨
我呢d係自已醃架
刪除搬到去大埔~實在好遠~我冇咩機會會入去呢~!
回覆刪除可以去深水步買嘛，係舊舖對面咋。
刪除酸子薑和喬頭....開胃醒精, 岩我呀 !
回覆刪除原來男士都岩
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