天氣間中有點悶熱
雖然不愛吃生冷食物
不過
前院買了些新鮮蔬菜
又想消滅家中樽黑醋
於是做左呢個沙律
材料
紅菜頭、甘筍、青瓜、雲耳、野生海帶
將所有材料切絲
除了青瓜
將全部材料略為灼熟(除了青瓜)
放涼後
用黑醋、橄欖油、鼓油、糖、麻油
撈勻就可
野生海帶,非常爽口,營養豐富
我呢個汁料較清淡
適合素食者
大家也可以各師各法
做合自已口味的醬料
雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠
黑醋做沙律...好滋味呢
回覆刪除跟!
回覆刪除多謝捧場
刪除我都唔太食凍沙律, 會從雪櫃攞出來灘一陣等佢無咁凍先食.
回覆刪除我呢個冇擺入雪櫃,即撈即食。
刪除蔬菜沙律好吃喎.
回覆刪除悶熱的天氣食沙律真係一個最好的選擇
回覆刪除顏色配搭好好。
回覆刪除營養豐富呀
刪除加左雲耳、野生海帶夠哂營養。
回覆刪除而且幾好食
刪除點解要消滅嗰樽黑醋呢?聽講黑醋就像紅酒,越放得久越純美!
回覆刪除我估開左口就冇咁o既效力啦
刪除呢個沙律菜唔錯呀
回覆刪除健康美味之選
回覆刪除這味又係好開胃!
回覆刪除簡單又好味道喎!
回覆刪除好味
回覆刪除略為灼熟都係好主意。雖然我都食沙律,但有時食菜時都有啲食草嘅感覺。
回覆刪除我比較喜歡食熟野。
刪除沙律落黑醋好正,特別醒胃
回覆刪除好開胃呢
刪除用黑醋好吖~好過用沙律醬~~沙律醬唔太健康呢~!
回覆刪除我唔係幾受得沙律醬
刪除健康有營,好味!
回覆刪除黑醋特別醒胃
刪除好健康呀
回覆刪除黑醋特別醒胃
刪除黑醋做沙律未食過,一定好滋味!
回覆刪除黑醋特別醒胃
刪除清爽的配搭!
回覆刪除幾醒胃架。
刪除E E:介紹多些海帶食諳,因為海帶有益!
回覆刪除我還有海帶,要諗諗有乜好煮意。
刪除夏天之選!
回覆刪除好醒胃架
刪除我間中都會整海帶青瓜沙律架,不過我d海帶唔係野生的!
回覆刪除唔係野生都有問題,好食就得
刪除好清新呀!呢排天氣好熱,特別想呢類冷盆。
回覆刪除呢個中式沙律唔錯架。
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