前院買的魚翅瓜
當天吃剩四份一
放在雪櫃幾乎忘記
好在還沒變壞
但份量太少啦
剛買來新鮮枸杞
於是靈機一觸
加幾隻蝦乾
就做了這個
魚翅瓜枸杞湯
又幾好味喎
蓮藕素湯
來了這邊 很少食蓮藕 因為又貴又唔多靚 有次買回來拆開包裝 一股非常難聞酸味 所以已經無買好耐啦 今回見到幾新鮮 就買來煲湯 然後再用南乳燜 又多一味餸 這個星期天氣都好好 草地也長出小黃花 樹上長出嫩葉 一遍新綠 生氣勃勃
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二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯
魚翅瓜枸杞湯又幾正呢＼(｡◕ヮ^)／
回覆刪除原來都幾夾.
刪除見到清清地都很對胃口.
回覆刪除原來呢兩樣都幾夾.。
刪除用了蝦乾，更有甜味呀。
回覆刪除原來呢兩樣都幾夾.。
刪除枸杞我like
回覆刪除原來呢兩樣都幾夾.。
刪除枸杞湯好飲呀！
回覆刪除原來呢兩樣都幾夾.。
刪除呢個湯清清哋，啱哂我呀!
回覆刪除真係幾清架。
刪除新鮮搭配!
回覆刪除原來呢兩樣都幾夾.。
刪除成煲綠色菜好健康咁喎！
回覆刪除呢個湯清清哋，幾健康。
刪除最怕剩少少唔記得浪費咗。
回覆刪除加幾隻蝦乾夠鮮味。
係呀，原來呢兩樣都幾夾.。
刪除早晨 ! 健康.. 巧讚好.. ^0*
回覆刪除呢個湯清清哋，幾健康。
刪除幼時，母親常用枸杞來滾豬膶湯。
回覆刪除現在話食豬膶唔健康。
刪除正
回覆刪除唔錯架。
刪除應該好清甜
回覆刪除幾清甜呀
刪除食材經貴美味。
回覆刪除其實都唔算好入矜貴
刪除魚翅瓜我多數加粟米,甘旬,排骨一齊煲,配枸杞真係未試過呢,等我試下先
回覆刪除加粟米,甘旬,排骨一齊煲，一樣咁好味
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回覆刪除魚翅瓜配枸杞很好的配搭。
回覆刪除係呀，原來呢兩樣都幾夾.。
刪除好菜色..
回覆刪除多謝大姐。
刪除杞子....好岩我地常看電腦, 又夜訓的人呀 !!
回覆刪除枸杞都有此功效
刪除個湯樣子好靚！
回覆刪除枸杞新鮮夠綠嘛
刪除魚翅瓜真係好配搭，好似樣樣都啱咁樣。 ^&^
回覆刪除係呀，原來呢兩樣都幾夾.。
刪除好有新意的配搭！
回覆刪除係呀，原來呢兩樣都幾夾.。
刪除魚翅瓜，蝦乾，仲有枸杞，個湯一定甜到漏
回覆刪除真係幾清甜。
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