今日陽光好好
因為還有點累
而跟著來的幾天
晚上都有約會
日間要多點休息
日間要多點休息
不敢到處跑
連興趣班都要缺席
這是早幾天做的
清炒酒香芥蘭
今次買的有機芥蘭
比較粗壯而少葉
我處理芥蘭方法
是切片出水撈起
用油爆二片薑或蒜頭
再將芥蘭回鑊
"讚酒"
下鹽調味
兜幾兜
再用少許糖
少許豉油做個薄獻
我兒子很喜歡吃
有輕微酒香的清炒芥蘭
老伴愛吃葉多於莖部
剩了多片吃不完
翌日
加雞絲做了個有味飯
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看EE為家人做的飯菜，有份溫馨的暖暖感覺。 ^_^
回覆刪除此謂住家飯，可以滿肴暖意
刪除我也愛吃芥蘭清甜爽口.
回覆刪除芥蘭當造食最好味.
刪除個菜飯正呀!
回覆刪除個飯的確幾好食
刪除EE 你好！ 我看錯標題，以為是用清酒炒芥蘭呢。
回覆刪除哈哈可能我出的標題不大好.
刪除我鐘意芥蘭多過菜心，鐘意佢粗強有咬口
回覆刪除一菜二用夠環保喎
我喜歡吃淋的芥蘭
刪除最鍾意芥蘭莖，加啲酒煮是人間美味啊！
回覆刪除加左酒真係特別香甜
刪除我都係鐘意食莖多啲，有時我會切片用嚟炒蝦球，好味......
回覆刪除炒蝦一定更美味，
刪除好想食碗有味飯^^
回覆刪除得大碗，好快食晒.
刪除有酒香的芥蘭超級好吃！
回覆刪除是很香呀.
刪除儲足體力, 玩得開心！
回覆刪除幸好體力還能應付.
刪除雞絲飯好吸引..
回覆刪除呢個飯幾好味.
刪除EE,雞絲飯好似好好味喎,謝謝分享!我家很少炒菜,多數都係白灼的!
回覆刪除呢個飯幾好味，我都係灼菜多，大芥蘭炒比較好.
刪除個有味飯好吸引╠ ╣ a Ρｐy °•❣話咁快又一天✫*°•笑哈哈｡ﾟ週一例必懶洋洋
回覆刪除話咁快又星期二啦.
刪除炒芥蘭加點酒，真的特別香
回覆刪除我都覺得係呀.
刪除朋友教路，贊酒兼落薑汁會更為好味，但事先準備又嫌有點煩，你說是嗎？
回覆刪除而你炒的芥蘭很好呀！
對呀，可惜我家老伴最怕薑味
刪除贊了酒後的芥蘭，特別好吃呀！
回覆刪除有味飯材料豐富，不用煮其他餸了。
有味飯加碟青菜便可.
刪除我呢期都好忙~一來就過年~二來我老豆要出入醫院~冇計~!
回覆刪除你又要蒸糕，又要照顧家人，一定好忙碌.
刪除原來真係要灼一灼先, 我呢排仲諗究竟生炒點樣炒到佢熟
回覆刪除我做法係要灼完先炒架.
刪除比較少食芥蘭！
回覆刪除芥蘭我都唔常食.
刪除我成日都炒唔好食, 下次試下你既方法.
回覆刪除不妨試下.
刪除EE,簡簡單單又一餐.
回覆刪除對呀，我懶所以雲簡單。
刪除對呢，真係好簡單.
回覆刪除我最鍾意食有味飯 , 雞絲有味飯好正呀 !
回覆刪除做有味飯可以洗少幾隻碟.
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