霸王花湯
以前聽說
是寒涼之物
不宜多喝
。。。。
後來有位老中醫
同我講
霸王花清熱潤肺
久不久煲來飲
可清熱氣
不需怕寒涼
材料
有機乾霸王花
西施骨
紅蘿蔔
雪耳
蜜棗
果片
也可加薑
彩椒炒雞脾肉
今天是萬聖節 英國氣氛似乎不太熱烈 或是我住的地方 大家不愛這套 但就聽到外面燒煙花 聲響此起彼落 有時真給嚇一跳 。。。 又來吃雞 今回是炒雞脾肉 大大的雞脾拆骨 切成雞柳 加彩椒炒 見有芒果 又放些芒果肉 吃起來特別醒胃 我將這個[ 約克郡布丁] 放上花生醬同果醬 吃起很好...
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昨天出動買魚 買完東西 想歇歇腳 順便吃個下午茶 就在小店坐下 喜歡這裡枱上小擺設 舖面不大 我以前也介紹過這店 到底要食乜 星期五 英國傳統要吃魚 我們就來吃 Fish & Chips 大大份的 連皮都炸得好脆 -
越來越遲起床 早餐也越吃越簡單 每人半份三文治 飲杯咖啡就算 好快又到午餐時間 又食魚 早前已經蒸過來食 今回就用咸菜煮 簡簡單單將魚切開兩截 用咸酸菜加番茄一起煮 可惜家中豆卜已吃完 否則加上 豆卜吸上汁一定好味 -
食物轉來轉去 也離不開粉麵飯 今回就簡單做個炒麵 這個蛋麵在本地超市買的 也是我常常食用 炒同放湯都不錯 因應冰箱有些少急凍蝦肉 正好啱用 加椰菜青蔥炒 甘筍要來點綴一下 又快到南瓜節 超市入門已經看到不少南瓜 -
超市買到蜜糖豆 加彩椒炒 紅黃綠三色 望落好搶眼 只用鹽糖豉油調味 還加了些少香醋 好香甜的味道 蘑菇青蔥炒蛋 簡單用幼鹽調味 充滿蛋香 紹菜煮豆卜雲耳 加幾片甘荀 只用鹽調味 天然清甜 番茄椰菜甘荀薯仔湯 我還加上洋蔥腰果 雖然係素湯都好飲 -
為應朋友之約 事隔許許多許多年後 再訪[劍橋] 我們相約在[劍橋]火車站碰面 從[倫敦]到[劍橋車程約個多小時 和朋友會合後 我們步行到市中心午餐 往一中式食店午餐 食物很港式 叉燒包叉燒腸粉 糯米雞蘿蔔糕 全部味道都不錯 肉絲炒麵 味道正常 跟著沿途行 經過大學的一些學院 街上...
好丫, 我都有煲霸王花湯呀! 連霸王花都會食埋架!
回覆刪除我都係連霸王花都會食埋架!
刪除嘩 好似好好味啊(☆_☆)
回覆刪除係呀幾好飲架.
刪除煲霸王花，雪耳用來燉冰糖， 都唔錯架。
回覆刪除你講得o岩呀
刪除霸王花有機 勁呀
回覆刪除係我家前園買架
刪除我初時都係咁諗，所以好少煲，只間中飲下......那些霸王花很好吃呀！
回覆刪除間中飲下應該冇問題
刪除我都好少煲霸王花
回覆刪除間中飲下幾好架
刪除等我買d試下先！
回覆刪除唔好落太多霸王花，否則湯會酸的
刪除不是常喝應該不錯的
回覆刪除間中飲下幾好架
刪除ee可以提供材料份量嗎？
回覆刪除上次我跟住煲木瓜素湯,味道好苦呀!唔知係咪份量出錯了?!
我真係冇為意份量，靠經驗咋，但你第一次煲落小小霸王試下先，因為太多湯會有酸味。
刪除木瓜湯苦唔關份量事，我估係木瓜問題，我都試過木瓜湯有苦味，有D木爪肚有條黃黃根，你要整走佢，下次煲時可以試下唔落果皮.
好啵！我今晚就煲！
回覆刪除煲左未呀？
刪除睇完好想飲，好似有幾年冇飲過＠＠
回覆刪除加拿大有冇霸王花賣呢？
刪除霸王花湯; 有老媽的味道.. 懷念 ! ^^
回覆刪除哈哈，現在可能少左人煲呢個湯
刪除我間中都會煲呢個.好清潤架。
回覆刪除間中飲下幾好架
刪除我覺得霸王花~洗嗰下好煩
回覆刪除浸開來洗唔係好難洗
刪除好耐無飲過霸王花喇！
回覆刪除你個邊有冇得賣？
刪除霸王花是好好的食材,又平又有益,我也是常常煲!
回覆刪除我就比較少煲
刪除冬天天氣乾燥,煲覇王花湯,適合不過.哈哈!
回覆刪除乾燥天氣潤返下
刪除霸王花湯好正呀!過幾日要試吓.
回覆刪除唔錯架
刪除我一定會食晒d霸王花＾＾
回覆刪除我都係架
刪除好鍾意食霸王花，微酸，很滋味。 ^_^
回覆刪除我覺得好爽口
刪除這個湯去茶餐廳食飯飲過，幾好。
回覆刪除對呀，例湯都會有呢個湯
刪除我都係會食晒D霸王花~
回覆刪除我都係架
刪除好湯水,我連霸王花都食埋,好味,
回覆刪除我都係架
刪除有機乾霸王花好勁呀
回覆刪除在我家前園買架
刪除好耐冇飲過霸王花湯!!!
回覆刪除煲來飲下啦
刪除用有機霸王花煲湯更加有益。
回覆刪除飲得更安心
刪除好正呀~
回覆刪除幾好架
刪除清熱潤肺,頗合時宜哩!
回覆刪除o岩呢個天氣飲。
刪除我也喜歡霸王花湯！
回覆刪除呢個湯真係唔錯。
刪除呢個湯細個時都成日飲, 但過咗嚟呢邊就冇飲過了, 都唔見有霸王花賣.
回覆刪除第時再返香港可買D返去煲.
刪除EE,霸王花湯我工人間中都會煲,好飲.
回覆刪除你位工人姐姐識煲霸王花，真叻
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