霸王花湯
以前聽說
是寒涼之物
不宜多喝
。。。。
後來有位老中醫
同我講
霸王花清熱潤肺
久不久煲來飲
可清熱氣
不需怕寒涼
材料
有機乾霸王花
西施骨
紅蘿蔔
雪耳
蜜棗
果片
也可加薑
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
好丫, 我都有煲霸王花湯呀! 連霸王花都會食埋架!
回覆刪除我都係連霸王花都會食埋架!
刪除嘩 好似好好味啊(☆_☆)
回覆刪除係呀幾好飲架.
刪除煲霸王花，雪耳用來燉冰糖， 都唔錯架。
回覆刪除你講得o岩呀
刪除霸王花有機 勁呀
回覆刪除係我家前園買架
刪除我初時都係咁諗，所以好少煲，只間中飲下......那些霸王花很好吃呀！
回覆刪除間中飲下應該冇問題
刪除我都好少煲霸王花
回覆刪除間中飲下幾好架
刪除等我買d試下先！
回覆刪除唔好落太多霸王花，否則湯會酸的
刪除不是常喝應該不錯的
回覆刪除間中飲下幾好架
刪除ee可以提供材料份量嗎？
回覆刪除上次我跟住煲木瓜素湯,味道好苦呀!唔知係咪份量出錯了?!
我真係冇為意份量，靠經驗咋，但你第一次煲落小小霸王試下先，因為太多湯會有酸味。
刪除木瓜湯苦唔關份量事，我估係木瓜問題，我都試過木瓜湯有苦味，有D木爪肚有條黃黃根，你要整走佢，下次煲時可以試下唔落果皮.
好啵！我今晚就煲！
回覆刪除煲左未呀？
刪除睇完好想飲，好似有幾年冇飲過＠＠
回覆刪除加拿大有冇霸王花賣呢？
刪除霸王花湯; 有老媽的味道.. 懷念 ! ^^
回覆刪除哈哈，現在可能少左人煲呢個湯
刪除我間中都會煲呢個.好清潤架。
回覆刪除間中飲下幾好架
刪除我覺得霸王花~洗嗰下好煩
回覆刪除浸開來洗唔係好難洗
刪除好耐無飲過霸王花喇！
回覆刪除你個邊有冇得賣？
刪除霸王花是好好的食材,又平又有益,我也是常常煲!
回覆刪除我就比較少煲
刪除冬天天氣乾燥,煲覇王花湯,適合不過.哈哈!
回覆刪除乾燥天氣潤返下
刪除霸王花湯好正呀!過幾日要試吓.
回覆刪除唔錯架
刪除我一定會食晒d霸王花＾＾
回覆刪除我都係架
刪除好鍾意食霸王花，微酸，很滋味。 ^_^
回覆刪除我覺得好爽口
刪除這個湯去茶餐廳食飯飲過，幾好。
回覆刪除對呀，例湯都會有呢個湯
刪除我都係會食晒D霸王花~
回覆刪除我都係架
刪除好湯水,我連霸王花都食埋,好味,
回覆刪除我都係架
刪除有機乾霸王花好勁呀
回覆刪除在我家前園買架
刪除好耐冇飲過霸王花湯!!!
回覆刪除煲來飲下啦
刪除用有機霸王花煲湯更加有益。
回覆刪除飲得更安心
刪除好正呀~
回覆刪除幾好架
刪除清熱潤肺,頗合時宜哩!
回覆刪除o岩呢個天氣飲。
刪除我也喜歡霸王花湯！
回覆刪除呢個湯真係唔錯。
刪除呢個湯細個時都成日飲, 但過咗嚟呢邊就冇飲過了, 都唔見有霸王花賣.
回覆刪除第時再返香港可買D返去煲.
刪除EE,霸王花湯我工人間中都會煲,好飲.
回覆刪除你位工人姐姐識煲霸王花，真叻
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