有朋友送咸魚俾我
咸魚實肉不太咸
用來蒸肉餅不錯
用來蒸肉餅不錯
本地超市
常有呢隻梅頭豬肉出售
本地人應該是整嚿焗食
我通常分開幾份
或蒸或炒
或用來做叉燒
肉質爽腍
出外散步
附近的櫻花開到快謝了
散步回家
下午茶
自家製菠蘿包+薑茶
行東倫敦
週五跟朋友一起行街 順便認識一下倫敦 我們行東倫敦 欣賞一下舊建築 原來倫敦都有不少船屋 另一方面 亦有很多新樓在興建中 這個類似舊倉庫 現保育成小劇場 作為一些藝術表演 另一些較新建住宅 紀念碑 記錄了幾個工人 在工作期間意外中死亡 河道拍滿船屋 聽說住在船屋 比住岸上成本更...
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蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
咁大舊肉成舊焗好難食得晒 :P
回覆刪除可以分開放入冰箱慢慢食.
刪除今次有都買咗兩條鹹魚返去😋👍
回覆刪除我冇買呀！
刪除賞罷美花歎下午茶，一大樂事 ☕
回覆刪除都係幾休閒嘅.
刪除🐰 嘩 .. ⎰自家製菠蘿包⎱ . 🍍🍞 . 𝐸𝐸⁀‿⁀ 好叻呀 💯👍❣️
回覆刪除得閒就去睇吓 o(◑▽◐)o 👇
1️⃣ -- (18:28) 港式菠蘿包 by 黃大爸英國飯聚地點
https://www.youtube.com/watch?v=vztUqDLysUg
2️⃣ -- (15:16)【英國菠蘿包】真懶人包 by 廚職背遊梁芷靈
https://www.youtube.com/watch?v=Hw1hjWCicFs
3️⃣-- (06:08) 港式菠蘿包-酥脆松軟-面種（波兰種）做法
https://www.youtube.com/watch?v=L-b_LNlSKgw
我求求其其做到就算。
刪除咸魚蒸肉餅間中食真係幾好味，不過相公唔食咸魚，所以都唔會整
回覆刪除我都係因為朋友送左咸魚俾我，我先蒸來食。
刪除菠蘿包我都好耐冇整過喇。
回覆刪除有時間不妨整下.
刪除咸魚金黃色好靚
回覆刪除呢隻係實肉咸魚.
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