早前買的腩肉
還剩一半放雪櫃
快快煮埋佢
今回用咸酸菜燜
我習慣用白鑊略煎兩邊
煎出一些水份同油份
然後先起鑊燒油爆薑片煮
不用燜好久
腩肉好快腍
下午茶時間
烚熟兩隻番薯
壓成蓉
加糯米粉搓成湯圓
煮湯圓糖水
在家有空
一天食足四餐🤣
三餸一湯素食
超市買到蜜糖豆 加彩椒炒 紅黃綠三色 望落好搶眼 只用鹽糖豉油調味 還加了些少香醋 好香甜的味道 蘑菇青蔥炒蛋 簡單用幼鹽調味 充滿蛋香 紹菜煮豆卜雲耳 加幾片甘荀 只用鹽調味 天然清甜 番茄椰菜甘荀薯仔湯 我還加上洋蔥腰果 雖然係素湯都好飲
-
(yblog舊文)重貼 今天沒甚可寫 摷出14年前的yblog舊文 重溫我們當年blog聚的情況 2010 2月19日九龍城之約 這是一個奇妙的約會 幾個素未謀面,住在不同城市 既陌生又熟悉的朋友相約聚會 有由英國回港度歲的 samwei 家在澳洲的 T&P 住在香港... -
食物轉來轉去 也離不開粉麵飯 今回就簡單做個炒麵 這個蛋麵在本地超市買的 也是我常常食用 炒同放湯都不錯 因應冰箱有些少急凍蝦肉 正好啱用 加椰菜青蔥炒 甘筍要來點綴一下 又快到南瓜節 超市入門已經看到不少南瓜 -
買左一盒梅頭豬扒 用三塊醃做叉燒 先焗兩瑰 晚餐做餸 兩塊叉燒 加碟灼菜 剛好夠一餐 剩下一塊點食 同樣焗叉燒 今餐唔食飯 食三文治 呢份係蛋醬三文治 烚番薯 還有洋蔥蘑菇番茄 跟住做份叉燒三文治 其實因為買左一大條方包 所以唔食飯食麵包 -
是日素食煲粥 雜菜豉油王炒麵 素咖哩角 素粥材料 淮山粟米紅棗 豉油王炒麵加些青豆雜菜 咖哩角現成急凍 焗熱便可食 清簡的一餐 無意中在Google地圖發現 居然影到我在舊居露台晾衫 是2022年的事 不知怎解google好喜歡拍呢處 影到我還是第一次 後來再搜尋 最新照片是幾... -
薑蛋炒飯 我常說這是廉價補品 特別在冬天吃下 真的暖笠笠 我自己就很喜歡 奈何老伴很怕薑 所以都甚少做 今回就自己炒一碗來吃 很滿足😌 中秋收了朋友送的月餅 我又自家做些少餅 禮尚往來 今回改改口味 用紅豆蓉做餡 餅的口感也變了 由香脆變鬆軟 今日又與一群白鴿相遇 有些躲在樹...
酸菜加味最正.
回覆刪除冶味好多
刪除🐰 糖水加片姜好味D喎 😋
回覆刪除一天食足四餐❓ Too much ah 🤣
已經落左好多片薑啦
刪除間中啦，少食多餐嘛。
鹹酸菜燜猪肉惹味！番薯湯圓糖水好睇好食🍡
回覆刪除多謝你！
刪除其實妳都好忙，一得閒就又焗包又整湯圓
回覆刪除都是家務事，有時忙些少，有時空閒啲。
刪除番薯湯圓有創意, 好過時時都係食芝麻湯圓 .
回覆刪除呢個都可以包芝麻餡。
刪除