早前買的腩肉
還剩一半放雪櫃
快快煮埋佢
今回用咸酸菜燜
我習慣用白鑊略煎兩邊
煎出一些水份同油份
然後先起鑊燒油爆薑片煮
不用燜好久
腩肉好快腍
下午茶時間
烚熟兩隻番薯
壓成蓉
加糯米粉搓成湯圓
煮湯圓糖水
在家有空
一天食足四餐🤣
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
酸菜加味最正.
回覆刪除冶味好多
刪除🐰 糖水加片姜好味D喎 😋
回覆刪除一天食足四餐❓ Too much ah 🤣
已經落左好多片薑啦
刪除間中啦，少食多餐嘛。
鹹酸菜燜猪肉惹味！番薯湯圓糖水好睇好食🍡
回覆刪除多謝你！
刪除其實妳都好忙，一得閒就又焗包又整湯圓
回覆刪除都是家務事，有時忙些少，有時空閒啲。
刪除番薯湯圓有創意, 好過時時都係食芝麻湯圓 .
回覆刪除呢個都可以包芝麻餡。
刪除自製湯圓糖水,正
回覆刪除自家製好味.
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