蝦仁炒麵

食物轉來轉去
也離不開粉麵飯
今回就簡單做個炒麵
這個蛋麵在本地超市買的
也是我常常食用
炒同放湯都不錯
因應冰箱有些少急凍蝦肉
正好啱用
加椰菜青蔥炒
甘筍要來點綴一下
 

又快到南瓜節
超市入門已經看到不少南瓜










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三餸一湯素食

 超市買到蜜糖豆 加彩椒炒 紅黃綠三色 望落好搶眼 只用鹽糖豉油調味 還加了些少香醋 好香甜的味道 蘑菇青蔥炒蛋 簡單用幼鹽調味 充滿蛋香 紹菜煮豆卜雲耳 加幾片甘荀 只用鹽調味 天然清甜 番茄椰菜甘荀薯仔湯 我還加上洋蔥腰果 雖然係素湯都好飲

  • 第一百篇之九龍城之約(yblog舊文)
      (yblog舊文)重貼 今天沒甚可寫 摷出14年前的yblog舊文 重溫我們當年blog聚的情況 2010 2月19日九龍城之約 這是一個奇妙的約會 幾個素未謀面,住在不同城市 既陌生又熟悉的朋友相約聚會 有由英國回港度歲的 samwei 家在澳洲的 T&P 住在香港...
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     今天天氣較凍 早上去上太極課 放學後順便買了盒雞全翼 回來一分三 雞翼尖照例儲起 雞翼上小腿較厚肉 於是就 加上甘荀薯仔一起燜 早上天氣溫度單數 冬天很快就到了
  • 蝦仁炒麵
    食物轉來轉去 也離不開粉麵飯 今回就簡單做個炒麵 這個蛋麵在本地超市買的 也是我常常食用 炒同放湯都不錯 因應冰箱有些少急凍蝦肉 正好啱用 加椰菜青蔥炒 甘筍要來點綴一下   又快到南瓜節 超市入門已經看到不少南瓜
  • 焗叉燒+叉燒三文治
      買左一盒梅頭豬扒 用三塊醃做叉燒 先焗兩瑰 晚餐做餸 兩塊叉燒 加碟灼菜 剛好夠一餐 剩下一塊點食 同樣焗叉燒 今餐唔食飯 食三文治 呢份係蛋醬三文治 烚番薯 還有洋蔥蘑菇番茄 跟住做份叉燒三文治 其實因為買左一大條方包 所以唔食飯食麵包
  • 素食粥餐
     是日素食煲粥 雜菜豉油王炒麵 素咖哩角 素粥材料 淮山粟米紅棗 豉油王炒麵加些青豆雜菜 咖哩角現成急凍 焗熱便可食 清簡的一餐 無意中在Google地圖發現 居然影到我在舊居露台晾衫 是2022年的事 不知怎解google好喜歡拍呢處 影到我還是第一次 後來再搜尋 最新照片是幾...
  • 薑蛋炒飯
    薑蛋炒飯 我常說這是廉價補品 特別在冬天吃下 真的暖笠笠 我自己就很喜歡 奈何老伴很怕薑 所以都甚少做 今回就自己炒一碗來吃  很滿足😌 中秋收了朋友送的月餅 我又自家做些少餅 禮尚往來 今回改改口味 用紅豆蓉做餡 餅的口感也變了 由香脆變鬆軟 今日又與一群白鴿相遇 有些躲在樹...