雪耳羊肚菌粟米羮
因是素食
用甜粟米
加上羊肚菌
味道就香濃不少
但這個羹湯
雪耳是靈魂🤣
因是素食
用甜粟米
加上羊肚菌
味道就香濃不少
但這個羹湯
雪耳是靈魂🤣
為何咁講
大家有冇發覺
雪耳若果不煮太久
爽爽地滑滑地
口感有點像燕窩
不吃燕窩
吃雪耳也不錯嘛🤣
另兩個素菜
香醋青瓜豆腐乾
蒜蓉炒雲耳蜜糖豆
後記
講起燕窩
我家宅男說道
不明白
怎解用咁貴嘅價錢
去食D口水🤣😅
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
燕窩跟本不值咁多錢,外國人都冇得食唔見得身體唔好.
回覆刪除據說燕窩養顏嘛.
刪除🐰 雪耳粟米羮, 讚👍 哈哈! 燕窩嘅食療價值存疑❓
回覆刪除吃燕窩真的有用嗎 ..(粵語)
https://www.youtube.com/watch?v=Fg1RQ2gyeYQ
一半都是商人推銷手法
刪除把飯加落雪耳粟米羮內 , 變做泡飯好味 .
回覆刪除噫，好煮意喎。
刪除好有創意👍
回覆刪除謝謝😊
刪除應該咁諗......
回覆刪除燕窩太貴, 不能常常食, 養顏效果可能不持續~
雪耳平好多, 常常食, 養顏效果可能持續耐dd
哈哈!
你都講得啱架.
刪除羊肚菌粟米羮香濃哦
回覆刪除羊肚菌好香.
刪除