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朝花夕拾
週末自家煮
今日中午趕住出街
用蝦米番茄做湯底
煮兩個餅
每人加隻蛋
匆匆忙忙吃飽就出街
在中超買到急凍黃花仔
解凍後抹上幼鹽
煎熟來吃
都有魚味
1 則留言:
Philip Mok
2024年9月28日 晚上11:00
黃花仔要有啲心機先食到佢既肉.
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週末自家煮
今日中午趕住出街 用蝦米番茄做湯底 煮兩個餅 每人加隻蛋 匆匆忙忙吃飽就出街 在中超買到急凍黃花仔 解凍後抹上幼鹽 煎熟來吃 都有魚味
焗叉燒
在超市買左一大嚿 梅頭豬肉 切三份一做叉燒 以前用焗爐整 現在用氣炸鍋焗 效果差不多 不過時間就縮短左 今回呢嚿肉好靚 有些肥肉 焗熟後好腍滑 好食😋 呢處貓貓多是放養 出門經常遇見貓 有見人就走 但不少不怕人 呢隻有小小肥 氣定神閒話知你影到夠😅 呢隻一樣無視我🤣
早餐蝦米腸
突然想食腸粉 於是早上起來 就在廚房站了大半小時 蒸了幾條蝦米腸 用花生醬加老抽糖 做個醬汁 兩人很快就消滅了 真是意猶未盡 唔多夠喉 可能是暑假最後一天 又是星期日 街上很多人 公園也很熱鬧 今日天氣很好 廿幾度 好 清涼舒服
出外午餐
今天中午罷煮 到附近酒吧午餐 這家酒吧 被香港人戲稱為大XX 其實他們的店 選址都好有特色 有很多店都是古典建築物 酒類和食物價錢較相宜 今天早上天氣極好 想不到進餐期間 突然下起大雨 我點了份 特價的全日早餐 4.91英鎊 包括茶或咖啡 基本係任飮 老伴要試新 日式咖哩雞飯 ...
焗叉燒+叉燒三文治
買左一盒梅頭豬扒 用三塊醃做叉燒 先焗兩瑰 晚餐做餸 兩塊叉燒 加碟灼菜 剛好夠一餐 剩下一塊點食 同樣焗叉燒 今餐唔食飯 食三文治 呢份係蛋醬三文治 烚番薯 還有洋蔥蘑菇番茄 跟住做份叉燒三文治 其實因為買左一大條方包 所以唔食飯食麵包
西蘭花煎蛋(素食餐)
西蘭花煎蛋 今次是新嘗試 先將西蘭花用滾水灼一灼 再攪碎 我喜歡食菜莖 所以有留用 然後將花略炒調味 放入蛋漿拌勻煎熟 吃來也覺不錯 我家宅男沾茄汁吃 豆乾炒彩椒 豆腐番茄紫菜咸蛋湯
一日三餐
是日睡到很遲才起床 免去早餐 求其做個簡單午餐 吃罷便出街 首先到魚舖 買魚及蝦 再到超市購物 順便買兩個包 回家下午茶 非常慳家 晚餐蒸魚灼清菜 清清地又一餐
黃花仔要有啲心機先食到佢既肉.
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