這一餐也是素食餐
彩椒洋蔥炒蘑菇
甘荀櫻桃蘿蔔紫菜素湯
香煎蛋腐
蒜片清炒菜心
這隻豆腐
在英國製造
我每次出唐人街
或去到唐人超市
都會買盒回家
這個嫩豆腐
煎起來也很方便
也算香滑
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
雖然我每天 都會煮一餐飯 但食雜糧都冇問題 肉丸煮麵 加菜加兩隻罐頭鮑魚 早餐午餐一起食 雖然簡單 仍然食得飽飽 下午茶時間 牛角包是半製成品 買回來 用氣炸鍋或焗爐 焗熟便可 出爐香噴噴好味 天氣好好 又出外運動下 草地旁的黑莓 還不斷生長 似乎越長越多 長到黑色就可摘來吃 ...
豆腐真係要唐人街先有.
回覆刪除本地超市也有日本製豆腐，歐洲版豆腐都有，但口感味道不同。
刪除歐洲版可能係合成出來 :P
刪除唔係，只係佢哋技術問題，做得好硬。
刪除碟煎豆腐好正，豆腐我只會攞嚟滾湯
回覆刪除豆腐好多種食法，但我比較少用滾湯，不過煮酸辣湯我都會落豆腐。
刪除🐰 問句 𝐸𝐸⁀‿⁀ 湯面浮油何處來 ❓ 哈哈🤣
回覆刪除我從未食過櫻桃蘿蔔 🍒🥕 嬉嬉 🤣媽媽冇煮過 ❌
冇咁多油浮面，只是反光點點而已。
刪除我都喜歡呢款豆腐👍
回覆刪除北佬豆腐的確做得唔錯。
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