三餸一湯素食餐

這一餐也是素食餐

彩椒洋蔥炒蘑菇

甘荀櫻桃蘿蔔紫菜素湯

香煎蛋腐

蒜片清炒菜心

 

這隻豆腐
在英國製造
我每次出唐人街
或去到唐人超市
都會買盒回家
這個嫩豆腐
煎起來也很方便
也算香滑





10 則留言:

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    1. 本地超市也有日本製豆腐,歐洲版豆腐都有,但口感味道不同。

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    2. 歐洲版可能係合成出來 :P

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    3. 唔係,只係佢哋技術問題,做得好硬。

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  2. 碟煎豆腐好正,豆腐我只會攞嚟滾湯

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    1. 豆腐好多種食法,但我比較少用滾湯,不過煮酸辣湯我都會落豆腐。

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  3. 🐰 問句 𝐸𝐸⁀‿⁀ 湯面浮油何處來 ❓ 哈哈🤣
    我從未食過櫻桃蘿蔔 🍒🥕 嬉嬉 🤣媽媽冇煮過 ❌

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    1. 冇咁多油浮面,只是反光點點而已。

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鹹魚蒸肉餅+自家製下午茶

 有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶