很久冇包餃子
因為好懶做餃子皮
因為好懶做餃子皮
要自己做皮好麻煩
又浪費時間
最近在中超
買左包急凍餃子皮
又厚又較硬身
包起來不大好用
最近在中超
買左包急凍餃子皮
又厚又較硬身
包起來不大好用
我通常都係做素餃
略煎香再加水煮熟
都算簡單
一款餡兩用
做幾個素菜
好耐無做
有啲失手
其中兩個
可能皮壓得太薄
蒸熟後變左型
包亦有兩款餡
除蔬菜餡
還有紅豆餡
宅男較喜歡紅豆餡
另外再煮個酸辣湯
今餐不用煮飯
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
上海菜風味.
回覆刪除我都覺得有啲似
刪除好正呀😋夠香口餃子又有蔬菜包紅豆包😋好好食呢.
回覆刪除謝謝你，呢餐都算幾啱食。
刪除其實我都鍾意食蒸餃，不過懶，煮水餃快啲
回覆刪除其實蒸煮都方便快捷，但煎就香口啲。
刪除包和餃子兩樣主食都不錯，酸辣湯開胃，又是美美的一餐😋
回覆刪除謝謝你，呢餐都算幾啱食。
刪除我中意酸辣湯
回覆刪除酸辣湯醒胃
刪除我最鍾意食任何饀的包包和餃子 , 睇到流口水啊 !
回覆刪除你餐啱你口味。
刪除餃子包得靚呀👍
回覆刪除多謝
刪除🐰 轉吓口味 ●‿● 有新鮮感 👍 開胃D *😋‿😋*
回覆刪除對呀！謝謝。
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