火腩豆腐
每次做燒肉
都會剩下一些
剛好家中有豆腐
就煮成了
這個火腩豆腐
每次做燒肉
都會剩下一些
剛好家中有豆腐
就煮成了
這個火腩豆腐
今次買的腩肉
是一塊塊細細的
我改用氣炸鍋焗
因沒有用具
所以沒有插針
只抹了醋
這個皮有脆有不脆
總之皮不脆也沒所謂
肉質好吃便算
出外走動
草地開遍了蒲公英
[Brighton] 的早餐
返回在 Brighton 的日子 5月10日 早上出外吃早餐兼午餐 宅男帶我們來到這間 叫[Rust]的咖啡廳 這小店裝潢以鐵鏽色為主 水吧前放著部古董收銀機 據說這間店是打咭好地方 食物方面算是精緻 食材就非常普通 麵包好吃
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
🐰 蒲公英其貌不揚, 後院前院的雜草 ❗ 但對健康有用啊 👍
回覆刪除(note: I have never tried eating them!)
第1名雜草蒲公英 可取代所有藥物 自然療法柏格醫生
https://www.youtube.com/watch?v=RURtXMtqyWY
这种杂草带来健康的功效很多（蒲公英的6大健康益处）
https://www.youtube.com/watch?v=6RZ0Kvpki9M
蒲公英可以入藥，但真係太多了。
刪除哈哈😋豆腐火腩飯家人的浪漫😉散步在公園的蒲公英上健康又愉快.
回覆刪除豆腐火腩..男人的浪漫🌹
刪除食唔完既燒肉，我老公都會咁整
回覆刪除其實煮瓜枝竹等都好味
刪除正
回覆刪除多謝
刪除豆腐火腩正呀👍
回覆刪除兩樣加埋好夾。
刪除哈哈朋友說豆腐火腩飯男人的浪漫 , 火腩好靚仔 .
回覆刪除男人的浪漫
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