在這裡買麵筋不易
麵筋是素食常用的材料
我曾經試過自己洗麵筋
但非常浪費時間又浪費食水
所以只做過一次
最近在網上
麵筋是素食常用的材料
我曾經試過自己洗麵筋
但非常浪費時間又浪費食水
所以只做過一次
最近在網上
購得一隻專做麵筋的粉
原來真的非常方便
用適量水便可搓出麵筋
於是做了這個甜酸齋
原來真的非常方便
用適量水便可搓出麵筋
於是做了這個甜酸齋
還有這個素湯
也很方便好味
材料簡單
番茄櫻桃蘿蔔紫菜
再加上兩碟菜
有紅有的一餐素菜
罐頭鯖魚煮通粉。梅菜蒸肉餅
雜食中 我也喜歡 用罐頭魚煮意粉 今回用 番茄鯖魚罐頭煮通粉🥄 起鑊爆香洋蔥 加入鯖魚煮熱 放入通粉拌勻試味 也可自行加其他調味料 手刴 梅菜肉餅 蝦米瑤柱粉絲煮紹菜 這個配飯最啱
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
🐰 酸甜齋好味又開胃 👍🏻 😋
回覆刪除酸酸甜甜好醒胃
刪除連麵筋都整到，勁，用櫻桃嚟煲湯，我都係第一次見
回覆刪除用專用粉好易整。
刪除是櫻桃蘿蔔，味道質地有點像蘿蔔，外型又有點像櫻桃。
自己做麵筋，EE 要加分！有才啊 👍
回覆刪除用專用粉好易整。謝謝.
刪除我都好耐無食過甜酸齋～
回覆刪除現在要自己整先有得食。
刪除我好耐冇整過。真係好花時間同水。
回覆刪除你買隻專用粉好方便
刪除甜酸齋好耐冇食啦
回覆刪除間中食下就好
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