見好久冇食叉燒
買幾條腩肉做
用腩肉做就不會太瘦
我喜歡食有半肥瘦
買幾條腩肉做
用腩肉做就不會太瘦
我喜歡食有半肥瘦
太耐無做
味道淡了些
不過總好過太濃
跟著做個
海鮮粟米羮
用的是急凍海鮮
這種急凍海鮮
味道普通
好處是放在冰箱
隨時有得食
比較方便
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
我也喜歡吃半肥瘦叉燒！以前試做過，覺得好成功。但漸漸覺得那叉燒醬的味道怪，現在直接不敢沾那個醬，覺得反胃。幸好買的义燒沒這個味道！😜. Mrsakwok
回覆刪除我做叉燒不用叉燒醬，我是自己混醬做，我也不喜歡叉燒醬的味道。
刪除叉燒色澤味道好好又有海鮮粟米羮😋😄嘩! 好正呀!
回覆刪除謝謝，今次叉燒唔多夠味。
刪除自己混醬做，有甚麼醬呢？謝謝﹗
回覆刪除可用南乳生抽蠔油糖酒等
刪除海鮮粟米羹做湯飯也很好吃 🌽🍤
回覆刪除對呀！湯飯也好味😋
刪除自己整义燒，想食就食
回覆刪除是呀！這裡要買叉燒路途較遠。
刪除半肥瘦的叉燒最好吃😋
回覆刪除比全瘦好吃。
刪除🐰 海鮮粟米羮 🥣 材料好多喟喎 👏🏻‿👍‿👏🏻
回覆刪除是呀！材料當餸食.
刪除啱自己食就好 (阿毛)
回覆刪除食物淡真係好過好濃味，淡味能入口，有時太濃味難放入口。
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