今回又焗燒肉
剩下的用來燜枝竹
不知算不算是傳說中的
男人的浪漫
剩下的用來燜枝竹
不知算不算是傳說中的
男人的浪漫
今回燒肉皮
焗得比較脆
相信插皮好重要
我用叉插就比較差些
罐頭鯖魚煮通粉。梅菜蒸肉餅
雜食中 我也喜歡 用罐頭魚煮意粉 今回用 番茄鯖魚罐頭煮通粉🥄 起鑊爆香洋蔥 加入鯖魚煮熱 放入通粉拌勻試味 也可自行加其他調味料 手刴 梅菜肉餅 蝦米瑤柱粉絲煮紹菜 這個配飯最啱
-
很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
喜歡食,但又未至於到浪漫咁誇張 :P
回覆刪除哈哈，大抵是男士都愛吃吧！
刪除香口脆正好味道😋枝竹燜燒肉.
回覆刪除今次做得進步了,謝謝。
刪除🐰 哈🤣 哈🤣 不明所以?! 是潮語一句吧 🤣 我從來不認同這一說法 - 【豆腐火腩飯】 = 【男人的浪漫】的感覺 ❌ ⛔ 據說 【喺出自一位［高登會員］發表嘅一篇關於火腩飯嘅食後評。】
回覆刪除https://zh-tw.facebook.com/CantoneseMuseum/posts/1564119343598272/
➸ facebook 廣東話資料館 Cantonese Museum 2017年5月8日 · 男人的浪漫，梗係豆腐火腩飯啦！
https://www.facebook.com/watch/?v=1833600476682011
➸ facebook 音樂情人 2017年11月29日 · 來到夜晚，不要再執著過去的遺憾，亦不要預知未來會積聚的脂肪，讓豆腐代替動作，讓火腩代替說話。我是鄭子誠，又或者你可以叫我做 — 豆腐火腩飯達人。
https://www.youtube.com/watch?v=c3Hbg3eSlIU
► 音頻 【潮文共賞】 ︳男人的浪漫 豆腐火腩飯
這個大抵香港男士們都愛吃火腩飯.
刪除
回覆刪除有時買得太多燒肉，部份都會攞嚟炆，不過我唔會炆嘢，要靠老公搞掂
唔使自己搞,坐享其成最幸福。
刪除自家製燒肉，勁啊 ❗️
回覆刪除謝謝，做開都唔係好難。
刪除燒肉個皮脆，真係會食多幾舊﹗
回覆刪除燒肉個皮係靈魂。
刪除下次落豆腐, 吸哂汁, 好味（阿毛)
回覆刪除下次會買定豆腐
刪除