薑蔥豉油雞翼

 見好耐冇食雞翼
於是買返盒
今回煮薑蔥豉油雞翼


呢處雞腿雞翼都好多衣
要分兩次冲洗
洗完第一次
再放鹽用手揸勻再洗
然後先可去清薄衣
我將雞翼尖剪去
以免煮時豎起
然後用醃料略醃
先煎香兩面
再爆香薑蔥
將雞翼回鑊贊油
加適量豉油糖
煮到熟透




16 則留言:

  1. 🐰 豉油雞翼 🍗 💕 係我鍾意食 👍👍🏻😋

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  2. 依家街外多數係雞中翼,好小有成隻.

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  3. 雞翼就真係好好好食, 不過全翼就麻麻地愛~

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  4. 美味香口的薑蔥雞翼😋😄正呀!

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  5. 薑蔥的香加上豉油的香,又是美味的一餐 (๑>؂<๑)

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  6. 我多數買雞中翼,比較容易煎,但雞中翼係貴好多,妳呢個好吸引

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冬日裡的陽光與藍天

早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光