吃素要多吃豆
吸收蛋白質
所以每次煲素湯
都用雜豆煲
豆類中黃豆黑豆鷹咀豆等
蛋白質最豐富
吸收蛋白質
所以每次煲素湯
都用雜豆煲
豆類中黃豆黑豆鷹咀豆等
蛋白質最豐富
蔬菜豆類則低熱量高纖維
以下這一餐
也算是
纖維及蛋白質俱備
豆腐是黃豆做
素湯有黑豆 眉豆 花生
另一款是
青邊豆炒西芹及彩椒
素素地又一餐
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
營養豐富.
回覆刪除希望盡量可以做到。
刪除均衡營養
回覆刪除希望盡量可以做到。
刪除我都幾鐘意食豆類
回覆刪除豆類營養豐富。
刪除聽過朋友說食素單調，看EE這一餐，一餐已包含了多款素類食材。
回覆刪除現在多了很多新派素菜，就更加不會單調，反而我煮的就真有點單調。
刪除素食都食得豐富👍👍
回覆刪除謝謝，都係盡量均衡營養。
刪除邊豆炒西芹及彩椒營養豐富
回覆刪除應該幾有營養
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