豆類素食

 吃素要多吃豆
吸收蛋白質
所以每次煲素湯
都用雜豆煲
豆類中黃豆黑豆鷹咀豆等
蛋白質最豐富
蔬菜豆類則低熱量高纖維
以下這一餐
也算是
纖維及蛋白質俱備
豆腐是黃豆做
素湯有黑豆 眉豆 花生
另一款是
青邊豆炒西芹及彩椒
素素地又一餐








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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮