從超市買來腩肉
先將腩肉切片
只用幼鹽略醃
先將腩肉切片
只用幼鹽略醃
用來炒意粉
還煮了個雜菜湯
没有入鏡
有空就做包
咖啡提子包
翌日的早餐
除了咖啡包
還有吞拿魚麥包三文治
麥包幾拾p已經有一大條
而且質素不錯
就無需自己做
昨天晚上吃剩的雜菜湯
當早餐餐湯😁
週末BBQ
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
EE您好！日常生活的菜式，不用花巧，營養勻衡就好，很欣賞您的日常煮，簡單隨心又美味，值得學習。多謝分享！第一次留言，就有事相求，希望您不會介意。我一直有看Samei的食譜，簡單美味有創意，很值得參考，可惜現在看不到了，希望她一切安好，生活愉快！從前在她那裡看過您的留言，所以也「認識」了您。希望您仍跟她有聯絡，若有的話，可不可以勞煩您問一問她，「自制蒜蓉豆豉醬」的造法可不可以在您這裡轉載，因為我照著造了一次，真是非常方便又美味，可惜沒有及時把食譜抄下來>< 麻煩您了！
回覆刪除佢答覆 No thanks.
刪除幫唔到你，很抱歉。
沒關系！多謝您幫忙及Samwei的回覆。祝您們健康平安，生活愉快！
刪除謝謝你支持，冬至快樂！
刪除中式或西式好似只差個汁 :p
回覆刪除係呀
刪除自己食, 啱口味就得, 真係唔駛攪太多野啦
回覆刪除簡簡單單便好
刪除冬至快樂！ 福滿圓滿 身心健康
回覆刪除謝謝，冬至快樂！
刪除麥包咁平，好過自己整。
回覆刪除謝謝，冬至快樂！
刪除冬至快樂呀!
回覆刪除謝謝，冬至快樂！
刪除EE份早餐都有菜食^_^
回覆刪除我平常早餐冇菜都有生果。
刪除冬節快樂﹗
回覆刪除謝謝，冬至快樂！
刪除冬至快乐
回覆刪除謝謝，冬至快樂！
刪除冬至快樂！
回覆刪除謝謝，冬至快樂！
刪除自家製麵包其實都唔平。
回覆刪除因為呢處電費貴，買麵包唔貴。
刪除咖啡提子包?從來冇食過喎...
回覆刪除自家製加咖啡粉就可以。
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