今早起來
窗外的雪在一夜間消失了
天氣回暖
但整天下雨
我完全沒有動力要出外
反正家中仍然有糧
早午晚餐也所在家解決
窗外的雪在一夜間消失了
天氣回暖
但整天下雨
我完全沒有動力要出外
反正家中仍然有糧
早午晚餐也所在家解決
上次在超市買的急凍熟蝦
今日拿出解凍去殻炒西芹
因為覺得蝦頭好多羔
所以沒有去掉
但食落都覺得不要較好
蝦肉很爽口
都有蝦味
我估要來做沙律也不錯
天寒地凍
整個湯圓糖水也不錯
沒有黑芝麻餡
用花生醬撈些少糖做饀
食完暖笠笠
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
-
週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
以前好抗拒雪蝦,依家覺得都唔錯.
回覆刪除急凍食物，若是處理得好，同新鮮唔差好遠。
刪除花生醬湯丸配姜汁糖水特別好味﹗
回覆刪除加薑最好味
刪除我要湯圓, 糖水多薑
回覆刪除一定多薑
刪除薑多唔该
回覆刪除一定多薑
刪除食湯圓暖身體，冬天嘅一個樂趣呀。
回覆刪除暖心又暖身呀！
刪除食完暖笠笠--->天寒地凍中的亮點^_^
回覆刪除呢種天氣好啱食。
刪除到處都是人，如果冇事我都唔想出街呀。
回覆刪除我懶，買了兩盒湯圓應下節就算啦😅
我哋呢頭唔算太多人。
刪除🐰 咸的或是甜的湯圓, 我都好鍾意食㗎 😋 🤤 😍😍😍
回覆刪除⚪冬至食好啲 - emoji造型湯圓
https://youtu.be/xgp05l7aKwE
⚪古早味客家鹹湯圓、鮮肉大湯圓
https://youtu.be/SEgbylG0w3o
⚪台山咸湯圓
https://youtu.be/PLuQVapPW6o
⚪煮鹹湯圓少不了台山生蠔
https://youtu.be/DE_4rECic7M
⚪家鄉五邑台山開平特色「咸湯圓」
https://youtu.be/EnNWhadYUVI
台山咸湯圓是我家鄉食物，由細食到大，但我較喜歡甜的。
刪除湯丸好正呀！我會加多個番薯落去煮，哈哈。
回覆刪除我都會加番薯架，或加腐竹。
刪除