今早起來
窗外的雪在一夜間消失了
天氣回暖
但整天下雨
我完全沒有動力要出外
反正家中仍然有糧
早午晚餐也所在家解決
窗外的雪在一夜間消失了
天氣回暖
但整天下雨
我完全沒有動力要出外
反正家中仍然有糧
早午晚餐也所在家解決
上次在超市買的急凍熟蝦
今日拿出解凍去殻炒西芹
因為覺得蝦頭好多羔
所以沒有去掉
但食落都覺得不要較好
蝦肉很爽口
都有蝦味
我估要來做沙律也不錯
天寒地凍
整個湯圓糖水也不錯
沒有黑芝麻餡
用花生醬撈些少糖做饀
食完暖笠笠
-
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
以前好抗拒雪蝦,依家覺得都唔錯.
回覆刪除急凍食物，若是處理得好，同新鮮唔差好遠。
刪除花生醬湯丸配姜汁糖水特別好味﹗
回覆刪除加薑最好味
刪除我要湯圓, 糖水多薑
回覆刪除一定多薑
刪除薑多唔该
回覆刪除一定多薑
刪除食湯圓暖身體，冬天嘅一個樂趣呀。
回覆刪除暖心又暖身呀！
刪除食完暖笠笠--->天寒地凍中的亮點^_^
回覆刪除呢種天氣好啱食。
刪除到處都是人，如果冇事我都唔想出街呀。
回覆刪除我懶，買了兩盒湯圓應下節就算啦😅
我哋呢頭唔算太多人。
刪除🐰 咸的或是甜的湯圓, 我都好鍾意食㗎 😋 🤤 😍😍😍
回覆刪除⚪冬至食好啲 - emoji造型湯圓
https://youtu.be/xgp05l7aKwE
⚪古早味客家鹹湯圓、鮮肉大湯圓
https://youtu.be/SEgbylG0w3o
⚪台山咸湯圓
https://youtu.be/PLuQVapPW6o
⚪煮鹹湯圓少不了台山生蠔
https://youtu.be/DE_4rECic7M
⚪家鄉五邑台山開平特色「咸湯圓」
https://youtu.be/EnNWhadYUVI
台山咸湯圓是我家鄉食物，由細食到大，但我較喜歡甜的。
刪除湯丸好正呀！我會加多個番薯落去煮，哈哈。
回覆刪除我都會加番薯架，或加腐竹。
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