一盒雞脾肉
一餐吃不完
今回又換換口味
做個像咕嚕肉味道的雞塊
我不大想炸用太多油
那就將醃好的雞肉
用半煎炸方法煎熟
再用覆盆子醬做個甜酸汁
覆盆子是我從超市買來的急凍果
想不到怎麼吃法
就做了果醬
現在用來做甜酸汁
原來也夾味
可惜沒有買青椒
只用了紅色橙色甜椒
顏色是比較單調一點
炸魚薯條 (Fish and chips)
週末閒情 去小店食魚 點了一個套餐 先來一杯奶茶 大大份的 炸魚薯條 (Fish and chips) 加上一個魚餅 這個魚餅面很香脆 內裡原來是加了魚的薯蓉
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二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
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這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯
咕嚕雞球，睇見想食的美味！
回覆刪除謝謝,酸甜味好醒胃。
刪除覆盆子可以整muffins, 都好味呀
回覆刪除我有呀，不過用唔到咁多，又換下口味
刪除覆盆子果醬估唔到喎.....望落都好吸引呀!
回覆刪除都係紅色，好難睇到。
刪除自己炸嘢好嘥油,好小整.
回覆刪除我都唔係成日整
刪除甜甜酸酸口味的醒胃美食 ++👍 😋😋 🤤🤤
回覆刪除原來〖覆盆子〗 就是 〖Red raspberry〗😍
盆子、黑莓、桑葚、蔓越莓，傻傻分不清楚？ 來看圖識果吧！
https://weibo.com/p/1001603867996111156414
How to prune raspberry correctly in New Zealand
https://youtu.be/HKCylAHbkXY
謝謝,酸甜味好醒胃。
刪除好多植物我睇過都分唔到。
雖然沒青椒，但其實橙、紅色之中都顯現到不同層次。
回覆刪除謝謝鼓勵
刪除EE 又有新煮意......讚!
回覆刪除謝謝鼓勵
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