英國比較容易買到三文魚
普通超市有出售
價格不算便宜
但亦不會太貴
但始終食肉比較便宜
今回我試買了急凍三文魚
解凍後抹上幼鹽及黑椒
煎香兩面
普通超市有出售
價格不算便宜
但亦不會太貴
但始終食肉比較便宜
今回我試買了急凍三文魚
解凍後抹上幼鹽及黑椒
煎香兩面
一分錢 一分貨
不會特別好吃
要求不高還可以
但一定香煎才好吃
這個是10英鎊三包
我選了三種不同的魚
每樣一包
每包也有四塊魚柳
試試那隻隻好吃
已經食了白色的魚柳
煎起比較散
魚味也很淡
還有鯖魚柳未食
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
三文魚都係生食好食啲,整熟咗硬係有啲腥味,反而鯖魚煎咗幾好食.
回覆刪除我好少食生嘢，呢個又唔腥喎。
刪除都好抵食喎！白色的魚柳可能炸咗比較好吃。
回覆刪除你都講得啱架，不過我好少炸嘢。
刪除會唔會好腥?
回覆刪除呢個又唔腥喎
刪除肥人呢排都成日食煎三文魚...我會點WASABI一齊食..哈哈!!
回覆刪除我都比較少食三文魚
刪除睇落都唔錯喎👍
回覆刪除煎香又唔差喎。
刪除選了三款不同的魚，試完後可以決定邊款可以入到EE的食材名單，邊款要OUT。
回覆刪除白魚柳要out囉
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