英國比較容易買到三文魚
普通超市有出售
價格不算便宜
但亦不會太貴
但始終食肉比較便宜
今回我試買了急凍三文魚
解凍後抹上幼鹽及黑椒
煎香兩面
普通超市有出售
價格不算便宜
但亦不會太貴
但始終食肉比較便宜
今回我試買了急凍三文魚
解凍後抹上幼鹽及黑椒
煎香兩面
一分錢 一分貨
不會特別好吃
要求不高還可以
但一定香煎才好吃
這個是10英鎊三包
我選了三種不同的魚
每樣一包
每包也有四塊魚柳
試試那隻隻好吃
已經食了白色的魚柳
煎起比較散
魚味也很淡
還有鯖魚柳未食
冬日裡的陽光與藍天
早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
三文魚都係生食好食啲,整熟咗硬係有啲腥味,反而鯖魚煎咗幾好食.
回覆刪除我好少食生嘢，呢個又唔腥喎。
刪除都好抵食喎！白色的魚柳可能炸咗比較好吃。
回覆刪除你都講得啱架，不過我好少炸嘢。
刪除會唔會好腥?
回覆刪除呢個又唔腥喎
刪除肥人呢排都成日食煎三文魚...我會點WASABI一齊食..哈哈!!
回覆刪除我都比較少食三文魚
刪除睇落都唔錯喎👍
回覆刪除煎香又唔差喎。
刪除選了三款不同的魚，試完後可以決定邊款可以入到EE的食材名單，邊款要OUT。
回覆刪除白魚柳要out囉
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