煙肉蛋炒飯

每天煮幾餐
不是飯便是麵
很多時都技窮
懶起來真的煮個即食麵便算

今回是午餐煮飯時
特別煮多一些飯
留回晚餐食
其實我喜歡薑粒蛋炒飯
不過老伴不吃薑
所以只能做給自己食
試過海鮮炒飯
又要轉轉口味
今次試下用煙肉炒
這個煙肉切得比較厚也比較瘦
因煙肉已經醃過
用來加蛋
炒飯也合拍
加幾粒蔥更香口
懶人的一餐




18 則留言:

  1. 煙肉又係好香口,可能夠咸 :P

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  2. 日日煮, 我都係來來去去個D啦, 嘻嘻

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    1. 來來去去都係果啲料,真係冇乜好煮意。

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  3. 不論四季或寒熱,我都鐘意食炒飯。

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  4. 炒飯方便快捷又好食,我都鍾意呀!

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  5. 成日煮真係唔知煮咩好, 簡單炒飯都唔錯呀!

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  6. 炒飯一碟過,已經有餸,其實都唔錯。

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    1. 慳水慳力,其實灼多碟菜就更好。

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素食餐 豆乾炒彩椒蘑菇 自從在本地超市 發現這隻豆腐乾後 都常備一盒在家 這款豆腐 有原味及煙薰味 我較喜歡煙熏味 用來做素小炒 日本咖哩煮雜菜 發現雪櫃有一磚 日本咖哩磚 快手清埋佢 煎兩隻加上去 增加營養   一時之間 忘記了要煲湯 我又想飲湯 於是臨急 滾個 番茄紫菜湯