在此第一次買全雞
一隻雞兩個人可吃成一雞幾味
我先將雞用水浸到六七成熟
可以多放兩天
將雞脾多肉的部分切塊
用薑蔥豉油糖酒煮到熟
吃起來味道就不會太寡
其他多骨的部分
就用來做番茄湯
煮番茄湯麵
還剩下一大塊雞胸肉
可以煮個湯
可以煮個湯
就清清地
用紅蘿蔔及櫻桃蘿蔔
櫻桃蘿蔔外皮紫紅色
煲完湯就變了透明
有點像茘枝
只是沒有核
味道有點像蘿蔔
煲粥+炒麵
週末在家煲粥炒麵 有宅男在就是素食 雜菜豉油皇炒麵 南瓜腐竹素粥 終於消滅埋最後一份南瓜 這種在本地超市買的南瓜 一點也不好吃 所以甚少買 小碟內的腐乳要來拌粥吃 辣椒醬就只有宅男可吃 我現在是不敢碰 晚餐前往超市購物 有優惠券 買到某個金額就有得減 所以買得比平常多 中午剩下...
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這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見 -
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肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣
大雞三味。
回覆刪除哈哈，求求其其咁啦
刪除全隻雞都用得著，骨都可以用來熬湯。
回覆刪除唔使浪費嘛
刪除通常會唔會好大隻?
回覆刪除有大有細，我呢隻都算細。
刪除EE^^ 中秋節快樂 💘 💞 ❣️ 🌝🏮🥮
回覆刪除多謝🙏中秋節快樂🥮
刪除嘩，一雞幾味，好抵食呀！(^o^)
回覆刪除呢度食雞好抵
刪除你好叻, 可以做到咁多樣! 中秋節快樂
回覆刪除多謝！中秋節快樂🎑
刪除中秋節快樂！
回覆刪除多謝！中秋節快樂🎑
刪除雞係好好既肉食來源 :)
回覆刪除呢度會談食雞好經濟。
刪除好吸引呀，大雞三味，兒時酒樓菜式，好回味，祝中秋節快樂！
回覆刪除謝謝🙏中秋佳節快樂
刪除EE真的好有煮意......第一味最正!
回覆刪除多謝，我都係求求其其。
刪除全隻雞都可以用盡, 真係好好呀!
回覆刪除櫻桃蘿蔔好搞笑呀... 如果唔睇文字, 真係以為EE用茘枝煲湯呀!
正所謂食得唔好嘥呢
刪除煲完湯個樣真係好似茘枝。
櫻桃蘿蔔雞湯又特別啊
回覆刪除櫻桃蘿蔔都幾好味
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