冬菇瑤柱炆腩肉

其實日日煮
都沒有什麼好煮意
早前姪女代寄包裹
寄了包瑤柱來
一於用來炆冬菇腩肉
不過這個腩肉太多瘦肉
幸好瘦肉也好易"淋" 

懶懶地一碟攪掂



早前前在馬M&S買過這款牛角包🥐
一包有八個
是半製成品放在冰箱
吃時拿出來焗熟
馬莎售價3磅幾英磅
已經覺得不貴
怎知另外一間超市只售1.99英鎊
覺得好抵食
而且好好味
想起去年在中環排隊的牛角包
這個新鮮出爐更好味





18 則留言:

  1. 回覆
    1. 以前我怕肥,現在問中食下都幾開心。

      刪除
  2. 冬菇瑤柱炆腩肉睇落去又一啲都唔肥喎 👍

    回覆刪除
  3. 回覆
    1. 應該唔係,味道冇乜分別,最多係用唔同牌子牛油,呢間出名貨品價廉。

      刪除
  4. 牛角包這類酥皮類包包,熱辣辣焗出嚟香噴噴。

    回覆刪除
  5. 牛角包我喜歡夾滑蛋火腿,怕肥好耐冇食囉😅

    回覆刪除
  6. 半成品的牛角包真係好,幾時想食即焗,新鮮出爐最好吃。

    回覆刪除
    回覆
    1. 牛角自己整好多功夫,買半製成品都唔錯。

      刪除
  7. 腩肉唔使肥肉都好淋,好好呀!
    牛角包正呀

    回覆刪除
    回覆
    1. 係呀!呢度豬肉好淋,牛角包好味!

      刪除

蜜糖雞翼

 雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠