冇乜好食
又食雞翼
雞中翼係用雞全翼分出來
今次雞翼比較大隻
雞翼尖留起來
雞搥也留起放入冰箱
這回煎香再生抽老抽糖
加些少水煮熟便可
以前不會買的食物
現在來到這裏什麼也試試
這兩片急凍漢堡扒
買回來焗十二分鐘便可吃
又不太差喎
鹹酸菜煮魚
鹹酸菜煮魚 上次在魚舖買了幾條魚 還有兩條放在冰箱 今回摷出一條鱲魚 用鹹酸菜 加番茄甘荀 及櫻桃蘿蔔一起煮 我先將配菜略煮 然後放魚在上面煮 好像蒸魚般 煮到剛熟 魚肉滑 配菜亦好味 昨日天氣 早上仍然天陰 到了下午就陽光普照 路旁的櫻花開得燦爛 下午就陽光普照
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有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶 -
是日天氣晴朗 陽光普照 趁著春暖花開 行公園賞櫻去 下圖是個小食亭 設計得雅緻 公園很大 我們只行了部分 公園內櫻花樹 雖然不算多 但都長得茂盛 長在水邊也很漂亮 有不少松鼠 在草地上走動 非常可愛 這隻想向人討食 要看多一些 請登入Youtube觀看 -
從老家買回來魚肚 是第一次整 以前從未買過 原來非常易處理 將魚肚用凍水浸一晚 然後加薑片出水 僻除腥味便可 用來蒸雞 最近少行公園 昨日是英國 轉夏令時間第一天 日落又推遲一小時 天氣又好 又出外走走 -
週末閒情 去小店食魚 點了一個套餐 先來一杯奶茶 大大份的 炸魚薯條 (Fish and chips) 加上一個魚餅 這個魚餅面很香脆 內裡原來是加了魚的薯蓉 -
猴頭菇素湯 材料 猴頭菇 鹿茸菇 姫松茸菇 紅棗 紅蘿蔔 合桃 腰果 眉豆 還有老薑兩大片 味道不錯 大抵都營養豐富 雲耳青瓜 雲耳先用水煮熟 蒜蓉薑蓉用油略爆 最後加入雲耳青瓜兜勻 關火後加香醋糖生抽拌勻 蛋皮放上面 這個大家都愛吃凍 我有時也會凍食 紹菜齋 我將部分煲過湯...
豉油雞中翼煮得好靚！
回覆刪除買咗全翼，還是分開三份煮比較方便。
多謝
刪除係呀！每部位煮熟時間都不同。
冇得淨係買雞中翼嗎?另外嗰兩部份唔多好食.
回覆刪除唔係間間超市都有。
刪除雞翼簡簡單單用豉油整已經好好味，細個時媽媽成日整﹗
回覆刪除雞翼點煮都好食。
刪除好味
回覆刪除雞中翼.. 係我鍾意食 .. ++👍 😋😋 🤤🤤
回覆刪除我都鍾意架
刪除漢堡扒煎/焗香, 唔"蘇"都幾好食。
回覆刪除我係第一次買，都OK！
刪除外國呢D叮叮食物幾方便~看門口咁幾好~!
回覆刪除你都講得啱
刪除漢堡扒上面果D是自製PANCAKE？
回覆刪除係呀！
刪除新生活，乜都要試吓。
回覆刪除係呀！不能太保守。
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