髮菜蠔士湯
其實都可以好多變化
防疫在家
少出門買嘢
我就利用家中有嘅材料
湯骨 眉豆花生 髮菜蠔士
姬松茸菇 花膠 紅蘿蔔
個湯都好清甜
呢隻花膠放咗好久
好厚肉
若果現在我就唔會買
一定會好貴
我用少少蠔油調味煮下
真係好似食扒咁
但其實我唔多喜歡食咁厚
從倫敦 [Victoria] 火車站出發
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多了約半小時 我們用多約半小時 就到達目...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
我喜歡食豬扒 豬扒不是煎便是炸 有厚切也有薄切 現在還有種慢煮法 我煮得簡單 先用幼鹽豉油糖酒蒜粉醃 然後用氣炸鍋焗熟 切塊上碟 另用鑊炒香洋蔥 老抽糖豆粉做個汁 今回我還加上幾粒車厘茄 英國的肉類質素不錯 我買的是梅頭豬扒 肉質腍滑好食
個湯好飲呀😊
回覆刪除其實真係幾好飲。
刪除好味😋
回覆刪除其實真係幾好飲。
刪除我鐘意飲蠔豉湯呀!
回覆刪除蠔豉湯好味
刪除花膠扒好厚肉！勁正呀！
回覆刪除其實都幾"漏"架
刪除花膠扒 😍
回覆刪除其實都幾"漏"架
刪除花膠正呀
回覆刪除其實都幾"漏"架
刪除我家中的蠔士存貨已清零 🤣 🤣 🤣
回覆刪除可以再入貨
刪除見到都想飲, 好正。
回覆刪除蠔豉湯好味
刪除現在諗好買什麼，盡可能一次過買齊。
回覆刪除睇來都唔會封城啦
刪除我啱啱先飲完！😆
回覆刪除蠔豉湯好味
刪除蠔鼓花膠都是美食!
回覆刪除近日EE不是天天寫blog哩!
希望可以繼續寫啦
刪除雖然剛過年，但又係過節美食
回覆刪除呢個都似過年餸
刪除兩樣都好正呀！
回覆刪除花膠好厚呀！
其實都幾"漏"架
刪除呢個湯好吸引呢~!
回覆刪除蠔豉湯好味
刪除髮菜蠔士湯有益啦！
回覆刪除蠔豉湯好味，聽說髮菜好有益。
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