髮菜蠔士湯
其實都可以好多變化
防疫在家
少出門買嘢
我就利用家中有嘅材料
湯骨 眉豆花生 髮菜蠔士
姬松茸菇 花膠 紅蘿蔔
個湯都好清甜
呢隻花膠放咗好久
好厚肉
若果現在我就唔會買
一定會好貴
我用少少蠔油調味煮下
真係好似食扒咁
但其實我唔多喜歡食咁厚
蓮藕素湯
來了這邊 很少食蓮藕 因為又貴又唔多靚 有次買回來拆開包裝 一股非常難聞酸味 所以已經無買好耐啦 今回見到幾新鮮 就買來煲湯 然後再用南乳燜 又多一味餸 這個星期天氣都好好 草地也長出小黃花 樹上長出嫩葉 一遍新綠 生氣勃勃
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯
個湯好飲呀😊
回覆刪除其實真係幾好飲。
刪除好味😋
回覆刪除其實真係幾好飲。
刪除我鐘意飲蠔豉湯呀!
回覆刪除蠔豉湯好味
刪除花膠扒好厚肉！勁正呀！
回覆刪除其實都幾"漏"架
刪除花膠扒 😍
回覆刪除其實都幾"漏"架
刪除花膠正呀
回覆刪除其實都幾"漏"架
刪除我家中的蠔士存貨已清零 🤣 🤣 🤣
回覆刪除可以再入貨
刪除見到都想飲, 好正。
回覆刪除蠔豉湯好味
刪除現在諗好買什麼，盡可能一次過買齊。
回覆刪除睇來都唔會封城啦
刪除我啱啱先飲完！😆
回覆刪除蠔豉湯好味
刪除蠔鼓花膠都是美食!
回覆刪除近日EE不是天天寫blog哩!
希望可以繼續寫啦
刪除雖然剛過年，但又係過節美食
回覆刪除呢個都似過年餸
刪除兩樣都好正呀！
回覆刪除花膠好厚呀！
其實都幾"漏"架
刪除呢個湯好吸引呢~!
回覆刪除蠔豉湯好味
刪除髮菜蠔士湯有益啦！
回覆刪除蠔豉湯好味，聽說髮菜好有益。
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