老少平安

 很久沒做老少平安
今回又貪方便
搵到做得好現成鯪魚肉 
十元有交易
加半盒滑豆腐拌勻
因為鯪魚肉已經有調味
豆腐就味淡
所以要加小小鹽
我整色整水
加幾粒杞子
蒸八至十分鐘
最後淋些少熟油
食起來好滑



 

 

18 則留言:

  1. 呢味餸我由細都好怕食。

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    1. 怕佢有骨?我發覺而家好少食到有骨。

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  3. 這個好味, 大小朋友都啱食😊

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  4. 我最怕食呢味餸,走先😂

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  5. 鯪魚肉和豆腐我都鍾意食,老少平安夾埋一齊完美啊。

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  6. 我不是特別鍾意,但間中都有煮。

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我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味