煎三文魚+木瓜素湯

 好久冇買三文魚
行超市
剛巧三文魚扒做特價
兩片五拾多元
買回來解凍抹乾水
用幼鹽黑椒醃一會
三文魚易熟
煎香兩面
再炒秋葵做個汁伴碟
一人一塊唔使爭 
 

小小的一個有機木瓜
半生熟
買回來放兩天
還未熟透
用來煲湯較適合
用花生眉豆黑豆紅棗
好甜好味
話說是湯
我會落小小鹽
 

 


22 則留言:

  1. 好想食三文魚, 又幾抵食喎😊

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  2. 三文魚我都係覺得生食好食啲.整熟咗硬係有啲怪怪地 :P

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    1. 我好少食魚生,一兩件都可接受嘅。

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  3. 我好鍾意木瓜煲魚湯,最近菜檔D木瓜好甜。

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  4. 我最近又係成日食三文魚,補充維他命D,哈哈!

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  5. 我鐘意食用鹽烤的三文魚。下次我要用你的烹飪法嘗嘗。

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煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake

煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味