好久冇買三文魚
行超市
剛巧三文魚扒做特價
兩片五拾多元
買回來解凍抹乾水
用幼鹽黑椒醃一會
三文魚易熟
煎香兩面
再炒秋葵做個汁伴碟
一人一塊唔使爭
小小的一個有機木瓜
半生熟
買回來放兩天
還未熟透
用來煲湯較適合
用花生眉豆黑豆紅棗
好甜好味
話說是湯
我會落小小鹽
冬至晚飯
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上
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已經兩天沒出外買餸 盡量清一清冰箱的食物 兩個人可以食得好簡單 見冰箱有包蝦 就煮薑蔥蝦 雖然是急凍的 尚算鮮甜大隻 啖啖肉 加碟灼菜又一餐 早幾日陪老伴 到醫院做檢查 細看之下 醫院停車場面積比醫院還大 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
木瓜湯, yummy! yummy! 🤤
回覆刪除木瓜湯好清潤
刪除木瓜湯好飲啊！
回覆刪除木瓜湯又甜又潤。
刪除好想食三文魚, 又幾抵食喎😊
回覆刪除平平地都唔錯。
刪除我都鐘意飲木瓜湯架!
回覆刪除木瓜湯又甜又潤。
刪除三文魚我都係覺得生食好食啲.整熟咗硬係有啲怪怪地 :P
回覆刪除我好少食魚生，一兩件都可接受嘅。
刪除我好鍾意木瓜煲魚湯，最近菜檔D木瓜好甜。
回覆刪除木瓜煲魚湯我都鍾意。
刪除我最近又係成日食三文魚，補充維他命D，哈哈！
回覆刪除係喎，醫生話你要補維他命D
刪除木瓜湯又香甜又清潤呀!~
回覆刪除我喜歡木瓜湯
刪除我鐘意食用鹽烤的三文魚。下次我要用你的烹飪法嘗嘗。
回覆刪除鹽烤也好吃啊！
刪除三文魚扒好大塊呀！
回覆刪除不過就比較薄
刪除木瓜湯好飲好甜
回覆刪除我都好鍾意飲木瓜湯。
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