兩年有多沒見的舊同事
今回終於可以聚一聚
除了暢談一番
也大吃一頓
五人點了個六人餐
居然給我們吃清光
花膠響螺湯
燒鵝及貴妃蚌西蘭花
個湯非常好味
花膠有些少爽口不膩
燒鵝不夠肥美但都好夠味
主角長腳蟹出場
好多羔
肉質好鮮甜
清蒸沙巴躉
清蒸鮑魚
雖然細細隻
爽口不靭好吃
最後燕窩燉奶
可能預早燉定
所以不太滑
不過呢隻奶唔"羶"
啱我口味
大家度過愉快的晚上
期待不久可以再聚
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
舊同事晚餐會, 聚一聚, 就敘起舊事來了;
回覆刪除一起度過一個美好又愉快的晚上, 滿滿的幸福❗️ 謝謝分享🙏
多謝你🙏
刪除難得聚首, 一定有好多野講
回覆刪除係呀！疫情關係，已經好耐無見。
刪除友誼長存，我哋都無見兩年了
回覆刪除係！希望我哋出年可以見面。
刪除兩年多無聚會，食物質素好，格外開心滿足！
回覆刪除係！食得開心又傾得開心。
刪除食長腳蟹先係享受,其他蟹好多都冇辦法食到佢啲肉 :P
回覆刪除咁長脚蟹又係易食啲。
刪除花膠響螺湯，用響螺個湯應該會幾鮮甜。
回覆刪除係好鮮味
刪除好正的一餐 👍
回覆刪除謝謝你🙏🏻
刪除呢2年少咗好多飯局~咁耐冇見實傾得好開心呢~!
回覆刪除呢兩年真係見少咗。
刪除是！因疫情好多人都無見過
回覆刪除係呀！現在可以見下啦
刪除什麼是後燕窩？
回覆刪除唔好意思，我係寫最後燕窩燉蛋，但多咗個近字，令你誤會。
刪除好豐富嘅大餐，正！
回覆刪除算是唔錯。
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