老伴到深水埗辦點事
在一間燒臘店用二十元
買了大大份的燒豬骨
實在不少
要分開三份
用滾水煮一兩分鐘
清去燒焦的部分
第一次用來煲湯
材料
姬松茸菇 豆腐 甘荀 黑豆
湯很好味
第二次就用來炆冬瓜
這次揀了些多肉的來炆
根本就是火腩炆冬瓜
還加了甘荀
味道不錯
最後一份放入冰箱
打風的日子
正好清雪櫃
午餐時拿出來解凍
豬骨湯煮蜆殼粉
味道不錯
經濟實惠
但當然不好常吃
偶爾吃吃也無妨
因為下午要外出 冰箱又有個 Pizza 於是就焗 Pizza做午餐 順便煎兩隻蛋 粟米車厘茄做配襯 簡單地食個午餐就出門 食過雞就食豬 將腩肉切片 加蘑菇甜椒炒成一大碗 兩人食得滿足 晚上回家時 其實都只是下午六時 但早已黑齊 氣溫-2度 室外真係好凍 買完東西 急急腳回家往 現...
一骨三味.....超值哩!
回覆刪除記得小時候家裡同來煲粥。
係呀!我都想過用來煲粥架。
刪除超值!
回覆刪除好抵
刪除睇相係幾多肉喎。
回覆刪除真係有好多肉
刪除打風日子,好在你屋企仲有餸。
回覆刪除係呀!正好清雪櫃。
刪除豆腐入晒味肯定好正.
回覆刪除煲到散晒啦
刪除燒肉蚊冬瓜最正,加粒鹹蛋黃仲更加好。
回覆刪除冇諗過加咸蛋黃,加咗一定好香。
刪除小時候也有煲過。
回覆刪除一定好好味
刪除好多肉, 超值😊
回覆刪除真係好抵
刪除想起以前我媽會用來煲薯仔番茄湯
回覆刪除其實燒骨煲好多種湯都好味
刪除燒豬骨, 好好用嘅配答食材 👍
回覆刪除😎推介我媽媽用燒豬骨嚟煲粥嘅配答 : 〖菜乾蠔豉花生燒豬骨粥〗😋 😍 😀
🤣唉丫丫⛔ 用錯咗字添❌ 配搭才對呀✔️
刪除〖菜乾蠔豉花生燒豬骨粥〗好多料喎,一定好味喔
刪除錯字唔緊要啦,有時手快快就會,明就得。
EE. 你真是煮食能手, 用20元的燒豬骨做出三味食品, 平! 靚! 正!
回覆刪除你過獎啦,都是普通嘢,你吃素,呢啲唔啱你,下篇就會係素。
刪除燒豬骨選到多肉的,其實幾抵,係先前要切去燒焦部份健康些。
回覆刪除係呀!燒豬骨一定要處理過先好煮。
刪除嘩!二十蚊做出咁多餐!好抵呀!
回覆刪除係呀!真係好抵食。
刪除打風有這樣美味食材不錯,而且價公實惠
回覆刪除間中食下真係唔錯。
刪除分咗3餐~真係好抵食喎!~
回覆刪除深水埗買餸特別便宜。
刪除二十元真係好低廉價!
回覆刪除深水埗買餸特別便宜。
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