煎煮黃𩶘錩

 早前六十元

在街市賣了若半條黃𩶘錩

我將佢分開三份

呢份全是肉

另兩份有搭魚頭搭

今回都係煎炆做法

先將魚塊煎到差不多熟夾起

炒配料

將魚回鑊

用小小水煮滾調味就攪掂

黃𩶘錩實肉

唔算特別好吃

配料反而最好吃


 

22 則留言:

  1. 我唔怕實肉,只要冇乜骨唔腥就係好魚 :P

    回覆刪除
  2. 我媽媽只係煮《豉汁蒸黃𩶘錩》咋
    我諗煎炆嚟食都好味喎 😋

    回覆刪除
  3. 全肉啱我,煎炆有配料亦好食!

    回覆刪除
  4. 條魚好大!而且你買得好抵!

    回覆刪除
  5. 咁大條黃立䱽嘅!通常買親都係一隻碟咁大條放到落鑊蒸。

    回覆刪除
  6. 另外兩份諗好點煮未?=P

    回覆刪除
  7. 六十蚊有咁大舊肉,低啊~

    回覆刪除

雞腿碟頭飯+出外購物

 這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨