有天在
超市買包蝦仁
已經剝殼
覺得幾方便
試著用來炒飯
非常爽口
但冇乜蝦味
還是買整隻好
就算冰鮮嘅都有蝦味
Brighton 的大街小巷
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多了約半小時 我們用多約半小時 就到達目... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
靚仔喎。
回覆刪除多謝🙏
刪除蝦無蝦味?
回覆刪除冇鮮味
刪除飯炒得好靚呀，粒粒分明。
回覆刪除蝦仁炒飯好味😊
回覆刪除係呀，可惜呢蝦冇鮮味
刪除我冰櫃長期有冰蝦，睇門口呀！
回覆刪除冰蝦好過呢種已經去殻中蝦仁。
刪除正，我至愛炒飯呀!
回覆刪除我都喜歡呀！
刪除炒飯我至愛，比炒麵猶過之。
回覆刪除我都係呀！
刪除淨係賣相已冇得頂.
回覆刪除多謝🙏
刪除未剝殼的冰鮮蝦是否多數都大隻D？
回覆刪除係架
刪除蝦仁炒飯賣相好吸引呀！
回覆刪除買雪海蝦自己剝殼，好味好多呢！
回覆刪除但買雪蝦仁方便又便宜。
翠兒你講得啱呀！
刪除剝殼蝦仁好方便~我都會買黎看下門口~!
回覆刪除好方便，但冇乜蝦味
刪除需然無乜蝦味，有時方便都幾好
回覆刪除可能用調味料醃下會好啲。
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