三文魚鮨
解凍後
用廚紙或布抹亁
用幼鹽+黑椒醃一會
可以用鑊煎熟
我今次用光波爐焗
肉質嫩滑
不過有點肥膩
呢包魚鰭四十多元
我都係喜歡食魚頭多啲
在價真買的新鮮烏冬
覺得不錯
有點彈牙
出水再煮又不會糊
我只用番茄
及日本買回來的小湯包
做湯底
已經好夠味
就是這個
我的自家煮
冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味
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蕃茄做湯底，酸酸甜甜，上上之選。^_^
回覆刪除我好喜歡食番茄
刪除三文魚由挪威運到越南加工？？！
回覆刪除聽說係那邊人工貴喎
刪除英國賣三文魚鮨。新鮮的 £3.50 - £4 / kg。不過老DAD覺得肥，食落好漏，所以少買。
回覆刪除我都覺得肥腻
刪除最喜歡三文魚頭湯，那味道最合我心意。
回覆刪除我都喜歡架
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回覆刪除光波爐焗幼鹽+黑椒三文魚鮨
番茄湯鮮烏冬
自家煮午餐。
刪除三文魚熟食硬係有啲怪味,我都係比較鐘意生食多啲.
回覆刪除各人口味不同，我好少食魚生。
刪除三文魚鮨都可以焗到好好食
回覆刪除好味但比較膩。
刪除蕃茄烏冬好味呀😊
回覆刪除番茄湯底好味
刪除用光波爐焗~~咁好方便喎~!
回覆刪除有氣炸鍋就更方便。
刪除個湯底酸酸甜甜好好味啊~
回覆刪除番茄湯底好冶味。
刪除正
回覆刪除好介紹
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