三文魚鮨
解凍後
用廚紙或布抹亁
用幼鹽+黑椒醃一會
可以用鑊煎熟
我今次用光波爐焗
肉質嫩滑
不過有點肥膩
呢包魚鰭四十多元
我都係喜歡食魚頭多啲
在價真買的新鮮烏冬
覺得不錯
有點彈牙
出水再煮又不會糊
我只用番茄
及日本買回來的小湯包
做湯底
已經好夠味
就是這個
豬扒肉炒蘑菇甜椒
早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝
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蕃茄做湯底，酸酸甜甜，上上之選。^_^
回覆刪除我好喜歡食番茄
刪除三文魚由挪威運到越南加工？？！
回覆刪除聽說係那邊人工貴喎
刪除英國賣三文魚鮨。新鮮的 £3.50 - £4 / kg。不過老DAD覺得肥，食落好漏，所以少買。
回覆刪除我都覺得肥腻
刪除最喜歡三文魚頭湯，那味道最合我心意。
回覆刪除我都喜歡架
刪除
回覆刪除光波爐焗幼鹽+黑椒三文魚鮨
番茄湯鮮烏冬
自家煮午餐。
刪除三文魚熟食硬係有啲怪味,我都係比較鐘意生食多啲.
回覆刪除各人口味不同，我好少食魚生。
刪除三文魚鮨都可以焗到好好食
回覆刪除好味但比較膩。
刪除蕃茄烏冬好味呀😊
回覆刪除番茄湯底好味
刪除用光波爐焗~~咁好方便喎~!
回覆刪除有氣炸鍋就更方便。
刪除個湯底酸酸甜甜好好味啊~
回覆刪除番茄湯底好冶味。
刪除正
回覆刪除好介紹
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