係街市比較少見
呢個品種脆玉瓜
這是本地有機菜
翠玉瓜味比較淡
我試用咸酸菜
加甘荀絲炒
最後出來味道有點甜酸
我自己就覺得不錯
不過
宅男似乎不大欣賞
但依然凊碟
福花炒茄子彩椒
福花我都經常煮
因為呢個菜比較適合做飯盒
最近因疫情常困家中
每天近黃昏都前後山散步
動動筋骨
步行大概40多分鐘
行完又會仰望天空的白雲
風起雲飛揚
雲深不知處
夕陽西下前最後一道光芒
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
多樹環境，吸吸新鮮空氣走走也很不錯。同埋，最好係不用搭一輪車先去到郊外。
回覆刪除啱呀！坐交通工具都有風險。
刪除夕陽餘暉.....散步至佳!
回覆刪除黃昏天氣冇咁熱，不過，行完都出一身汗。
刪除第一圖的瓜，口感像青瓜嗎？ 我哋都有這種類似的瓜，不過似節瓜／冬瓜，要煮的。
回覆刪除又唔似青瓜，比較爽口，唔需要煮好耐。
刪除最近我都去咗幾次屋企後山,風景沒看頭,但唔駛坐車風險細. :P
回覆刪除我地唔係要睇風景，不過係想郁動下。
刪除咸酸菜甘荀絲炒翠玉瓜
回覆刪除彩椒福花炒茄子
黃昏前後山散步40多分鐘
全對
刪除而家行, 會唔會仲好熱?
回覆刪除會架，而且有斜路，行完返家已經一身汗，一定要即時補充水分。
刪除我都食過這款瓜, 不過用來煮粉絲蝦米😊
回覆刪除好煮意喎
刪除你住嗰邊可以出郊外行下都幾好~我哋就唔多出去呢~!
回覆刪除係呀，最方便唔使坐車就可以行。
刪除這裏環境很好啊~
回覆刪除