早上起來
其實已經不早了
好想食早餐
想來想去還是做個Pancake最方便
但又想有點新鮮感
於是就做了個奶茶Pancake
抹上喜愛的花生醬+自家製藍莓醬
用這牌子的
三合一白奶茶做Pancake
半包三合一奶茶粉
半杯自發粉
半杯水 一隻蛋拌勻
再過篩粉類拌勻
加一茶匙橄欖油再拌勻
燒熱易潔鑊
倒下粉漿
剪到起泡泡就可返轉
煎到離鑊就可以
簡單素晚餐
蘑菇忌廉粟米湯
西芹炒彩椒雲耳
青瓜雲耳雞蛋
用鎮江醋生抽薑蒜蓉做汁
又是簡簡單單的一餐
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
我最近除咗出街喺屋企都係食蔬菜餐比較多！奶茶已經好多年冇飲過……☕
回覆刪除食下蔬菜唔錯，不過都要注意營養均衡。
刪除我近年都好少飲奶茶，係我老伴買來飲。
Pancake 巧正啊💗
回覆刪除原來都幾好味。
刪除有冇奶茶味？
回覆刪除都有些少茶香。
刪除pancake 做得好靚。 一日三餐都可以自己攪掂哂！
回覆刪除多謝。
刪除我而家冇事真係唔出街架。
花生醬 / 自製藍莓醬
回覆刪除奶茶蛋Pancake
蘑菇忌廉粟米湯
彩椒雲耳炒西芹
用鎮江醋生抽薑蒜蓉汁青瓜雲耳雞蛋
都是家常
刪除呢個牌子既奶茶好飲嗎?
回覆刪除我冇飲過，我老伴覺得唔錯，又唔貴，我做呢個餅都有茶味。
刪除兩餸一湯都唔簡單呀
回覆刪除有時都會亂煮一通。
刪除哈，簡單最緊要，懶人就最啱，奶茶都係茶餐廳既正嘅！
回覆刪除通常三合一都較甜，我冇份飲呀！
刪除Pancake好吸引~我鍾意搽朱古力醬~!
回覆刪除我喜歡花生醬
刪除我好耐無飲奶茶咖啡了
回覆刪除奶茶冇飲，間中飲下自己沖淡齋啡
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