豆腐味淡
用鹹蛋一起蒸
不需下鹽
有咸蛋香氣
有豆腐口感
吃起來味道唔錯
可以灒小小熟油豉油
豆腐營養豐富
也是素食佳選
花旗參可清熱
是夏天適合的湯水
不過
中醫告戒身體虛寒及孕婦
也不大適合飲用
我家的花旗參
都是親友從美加來的手信
放入冰箱
我不常煲
突然想起
煲來清清熱消消暑
我不用肉類
加了粟米無花果
甘甘甜甜
飲完都幾舒服
昨晚十五的月亮
又圓又亮
旁邊還有
兩點很光亮的星星
-
有人送我一包乾魷魚 第一回就用來刴肉餅 是很久沒食的一款餸 還算好味 午間有閒 就冲杯咖啡 加入雪糕一起吃 又凍又熱 咖啡不用加糖加奶 我又幾喜歡這種吃法 今年夏天 這邊非常乾旱 草地也枯黃了 好希望快點下雨 公園內 綠悠悠的草地也不見了 -
罐頭鯖魚煮通心意粉 做法簡單快捷 腩肉煮番茄薯仔西芹 簡單的做法 簡單的味道 也是家常小菜 焗鴨胸 一隻全鴨 剩下的鴨胸 半煮半焗 啖啖肉也不錯 燒排骨 調味後 用氣炸鍋焗熟 呢款排骨 很腍滑 以上都是我的家常 大家喜歡那一款呢 -
返工前 老闆請食午餐 就近在 科技大學 [水雲軒]食自助午餐 食物種類不多 但熱葷泠盤都有 食物味道不錯 酸薑皮蛋 皮蛋當然不及 上環名牌 生果甜品 種類 不多 但水準幾好 ...
豆腐同咸蛋一齊壓碎嗎?
回覆刪除咸蛋黃壓碎,連蛋白一起加落已經整溶豆腐,攪勻就得。
刪除花旗參原來都可以煲素湯，下次試下。
回覆刪除我覺得呢個煲法都好味。
刪除豆腐好食, 好煮意💗👍🏻
回覆刪除用咸蛋更好味
刪除豆腐咸疍係絕配啦.
回覆刪除幾合拍
刪除你唔介意D粟米芯索晒你D花旗參味嗎？
回覆刪除我冇諗呢樣呀，不過，粟米我食埋架。
刪除你呢個餸~好好送飯喎!~!
回覆刪除撈飯唔錯
刪除蒸豆腐都做到蒸水蛋的效果。
回覆刪除今個夏天可能三十四、五度日子會多過上年，即管看看如何。
咁真係熱到溶
刪除好煮意
回覆刪除熟油豉油咸蛋蒸滑豆腐
回覆刪除花旗參粟米無花果湯
好飲
刪除咸蛋蒸滑豆腐+素花旗參湯營養豐富！
回覆刪除應該夠營養嘅
刪除我未試過咁樣煲花旗參~ 可以試下
回覆刪除我覺得幾好飲
刪除