雪櫃尚有半包
猴頭菇卷
適逢又有兩個白苦瓜
有一隻已經熟到變黃
於是用來一起煮
白苦瓜用鹽"嗱嗱"
然後用水冲冲
猴頭菇切件略煎
加些少蒜頭豆豉起鑊
放苦瓜一起炆一陣
喜歡腍就炆耐些
再用糖生抽香醋打個薄獻
調味適合自己口味便可
而猴頭菇本身已經好夠味
今天天氣很好
這是在鯉魚門所拍
白雲飄飄
天清日朗
大家加油啊💪
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
天清日朗....希望在明天！
回覆刪除是啊！要保持身心健康！大家加油！
刪除白苦瓜未食過, 係咪同普通苦瓜一樣味道?
回覆刪除白苦味道比較淡，大部分人都會用來榨油食。
刪除天海一色，好靚呀
回覆刪除呢排天氣都係咁。
刪除啲白苦瓜咁似粟米既 :P
回覆刪除表面好多凸出粒粒
刪除兩樣材料都未食過呢
回覆刪除白苦瓜未食過呀
刪除謝謝你
回覆刪除白苦瓜咁整，有苦味嗎？
回覆刪除我不覺得苦，而是甘甘地
刪除呢排天氣好好~不過有時會突然有幾粒雨~~有少少麻煩~!
回覆刪除這幾天的確有驟雨。
刪除白苦瓜會否無咁苦
回覆刪除都係冇咁苦，但都有甘味
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