榨菜蒸茄子+冬瓜姫松茸菇湯

榨菜蒸茄子
蒸熟淋上蔥油豉油便可
難得蒸熟後
紫色還很鮮明
簡單的素食


冬瓜姫松茸菇湯
這個是滾湯形式
所以先將薑及姬松茸略爆
加水滾起一會
再下冬瓜及甘荀
將冬瓜滾腍便可
簡便快捷







26 則留言:

  1. 冬瓜姫松茸菇湯
    將薑姬松茸略爆加水滾腍冬瓜及甘荀
    榨菜蒸茄子
    蒸熟淋上蔥油豉油

    回覆刪除
  2. 我都經常蒸茄子,快捷妥當又好吃。

    回覆刪除
  3. 冬瓜姫松茸菇呢個配合幾好,下次試下先,多謝分享。

    回覆刪除
  4. 茄子淡味, 加上榨菜葱油豉油, 好煮意!

    回覆刪除
  5. 個茄子好新鮮,保持得好紫

    回覆刪除

蘑菇蝦仁意粉。中式芝麻包

 蘑菇蝦仁意粉 用M&S蘑菇忌廉湯做汁 自加蝦及蘑菇 簡單快捷 不過這個蘑菇比較淡 要自己再略為調味 趁今日較空閒 整幾隻中式芝麻包 芝麻餡做得比較乾 下次再做要想法改善