用新豬肉
做的菜式做的另一菜式
材料
滑豆腐一盒
半包新豬肉
雞蛋一隻
(全素者可走蛋)
炸菜冬菇適量
新豬肉用些少鹽糖生抽拌勻
冬菇炸菜切細粒
將所有材料混合拌勻
用鍋燒滾水
隔水蒸約八至十分鐘便可
另半盒新豬肉
宅男做焗意粉
今次意粉汁做得靚
食落好濕潤
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
兩個都好味😊
回覆刪除多謝🙏
刪除各有所愛呢
回覆刪除兩種不同食法
刪除兩款都好好味咁喎.
回覆刪除炸菜冬菇素豬肉雞蛋蒸滑豆腐
回覆刪除素豬肉焗意粉
對呀
刪除新豬肉睇來幾好用 :P
回覆刪除都可以有好多配搭
刪除意粉好味
回覆刪除多謝🙏OK啦
刪除望落真係好似豬肉呀!
回覆刪除幾似架
刪除都唔錯
回覆刪除宅男好常下廚喎~!
回覆刪除放假佢喜歡煮下嘢食。
刪除新豬肉製法多多！
回覆刪除同豬肉差不多。
刪除睇萿兩款都好吸引
回覆刪除多謝你
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