每日煮飯前
都要諗諗煮乜餸
又要就家中材料
真係頭大
想起好久冇煮炒粒粒
剛好昨天買咗豆腐乾
又有菜甫
呢個做午餐飯盒都啱
其實個餸好易做
只係要用多小小時間切粒
材料
豆腐乾 西芹 洋蔥 蘑菇 菜甫 三色椒
通常我會先炒香洋蔥
然後落蘑菇
繼而西芹豆乾菜甫等
三色椒留到最後兜幾兜調味
調味料
除咗鹽還有糖生抽香醋
加小小水
喜歡可以用粟粉打個薄獻
我今次就咁炒到收汁冇打獻
假日三餐
星期日當天 天氣仍然不好 大風有雨 繼續躲在家不願出門 冰箱有從超市買來的 Pizza 用焗爐烤熱便可食 很少遇到的厚批 雖然不說特別好吃 但也不太差 餅底很鬆軟 香腸味道正常 兩人食一個 夠曬飽 冰箱尚有一條鱸魚 煎香後放入薑蔥 加少許生抽糖及水 煮到熟透 今回煮到剛好 肉質...
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別
炒粒粒係心機野
回覆刪除只係用多小小時間切粒。
刪除我老公最愛呢個餸，不過我實在太懶切粒粒。你炒得好靚色彩繽紛!
回覆刪除只係用多小小時間切粒,其實好簡單。
刪除切咁多粒粒要好有耐性。
回覆刪除只係用多小小時間切粒。
刪除都要好多功夫切切切。
回覆刪除只係用多小小時間切粒。
刪除心機餸，讚！
回覆刪除只係用多小小時間切粒。
刪除用來混飯好食 :P
回覆刪除所以帶飯都啱
刪除好好食
回覆刪除拌飯食唔錯
刪除先炒香洋蔥
回覆刪除落蘑菇
西芹豆乾菜甫
三色椒最後兜幾兜調味
我都好鍾意炒粒粒，每樣少少，炒埋一大碟。
回覆刪除而且好啱帶飯
刪除好送飯^^
回覆刪除對呀
刪除我都中意炒呢個餸,好好送飯!
回覆刪除粒粒拌飯好啱食。
刪除肥人應該無乜耐性, 最後D 粒粒會係好好好好好大粒..哈哈!
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